Karpatka
2012-11-08
60min
łatwe
Porcje: 12
Składniki na karpatka
ciasto:
5 jaj
1/4 kostki margaryny
1 łyżka smalcu
1 szklanka wody
1 łyżka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki
krem:
1,5 szklanki mleka
1 szklanka cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
1 kostka margaryny
2 żółtka
Przygotowanie dania karpatka
...
Ciasto: Margarynę i smalec zagotować z wodą. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia.Gotować ok 3 min. ciągle mieszając. Wystudzić. Następnie dodać 5 jaj i rozmiksować wszystko na jednolitą masę.Następnie przełożyć ciasto na dwie blachy piec w piekarniku 30. min. W 180 stopniach. Po upieczeniu wystudzić. Krem: Ze składników na krem wszystko zagotować i wystudzić. Do masy dodać 2 żółtka i margarynę.Zmiksować wszystko dokładnie.Jeden placek smarujemy kremem i kładziemy wierzch. Posypujemy cukrem pudrem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
