KARP W GALARECIE


  
1 5 5 2
2014-08-07
3 godz
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
KARP W GALARECIE

Nie czas jeszcze na Wigilię, ale u mnie wdomu tak podana rybę bardzo
lubimy też jako danie obiadowe do gorących ziemniaczków


Składniki na karp w galarecie

1,5 kg karpia
5 cebul
3 marchwie
kawałek selera
pietruszka
1 cytryna
3 ziarenka ziela angielskiego
5 szkl wody
7 ziarenek pieprzu
2 liście laurowe
4 łyżki żelatyny
pieprz
sól
kilka gałązek natki pietruszki

Przygotowanie dania karp w galarecie

...

Karpia sprawiamy, usuwamy skrzela, oczy. Dokładnie myjemy, kroimy na
dzwonka. Wszystkie warzywa obieramy, myjemy. Do garnka wlewamy wodę,
wkładamy głowę i dzwonki karpia. Dodajemy przyprawy i wszytskie warzywa
pokrojone- zostawiamy ty;lko całą marchewkę, którą tak gotujemy.Gdy
woda zawrze gotujemy ok 15 minut na badzo wolnym ogniu. Rybę wyławiamy,
odkładamy na talerz, na którym podamy karpia.Wywar odcedzamy,
przyprawiamy solą i pieprzem. W szklance rozpuszczamy żelatynę w
odrobinie gorącego wywaru, dobrze mieszamy, dodajemy do garnka z resztą
wywaru. Odstawiamy.
Karpia na talerzu obkładamy pokrojoną w plastry marchewką. Oczy dla
karpia robimy z kawałka pietruszki ugotowanej na nią wciskamy jedno
ziarenko ziela angielskiego lub pieprzu. Dekorujemy natką pietruszki i
plastrami cytryny.Zalewamy wywarem, odstawiamy do stężenia.
Podajemy z gorącymi ziemniakami.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




KARP W GALARECIE - komentarze

nikolaxxxx
nikolaxxxx
8.08.2014 08:21
wow, pięknie podany
hanialk
hanialk
8.08.2014 08:03
piękna prezentacja
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.