»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Karkówka w cebuli.
2014-07-31
40
łatwe
Porcje: 4
Składniki na karkówka w cebuli.
60 dag karkówka wieprzowa
5 cebula
2 ząbki czosnek
0,75 l bulion z drobiu
2 liść laurowy
3 ziele angielskie
0,5 łyżeczki papryka słodka
przyprawa do dań Kucharek
pieprz czarny świeżo zmielony
majeranek
tymianek
mąka
olej do smażenia
5 cebula
2 ząbki czosnek
0,75 l bulion z drobiu
2 liść laurowy
3 ziele angielskie
0,5 łyżeczki papryka słodka
przyprawa do dań Kucharek
pieprz czarny świeżo zmielony
majeranek
tymianek
mąka
olej do smażenia
Przygotowanie dania karkówka w cebuli.
...
Karkówkę pokroić na 4 kotlety, lekko rozbić. Doprawić przyprawą do dańKucharek, pieprzem i majerankiem. Obtoczyć w mące, smażyć z obu stron na
oleju.
Czosnek drobno posiekać, cebulę pokroić w piórka, przesmażyć, zalać
bulionem, dodać liście laurowe i ziele angielskie, następnie
przesmażoną karkówkę i dusić około 30 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
