»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Karczek pod pierzynką
1
2010-09-28
1.5godz
łatwe
Porcje: ile potrzeba
Kocham takie przepisy szczególnie ,gdy mam w domu dużą imprezę.Mięcho przygotowuję wcześniej i w odpowiednim momencie wkładam do piekarnika.Robi się samo a ja nic nie tracę z imprezy.
Składniki na karczek pod pierzynką
Karczek,
vegeta,
pieprz mielony,
czosnek (suszony),
oliwa,
cebula (półplastry),
ser żółty,
majonez.
vegeta,
pieprz mielony,
czosnek (suszony),
oliwa,
cebula (półplastry),
ser żółty,
majonez.
Przygotowanie dania karczek pod pierzynką
...
1* karczek kroimy na cieńkie plastry i rozbijamy tak jakkotlety,
2* układamy mięso jeden plaster obok drugiego na
posmarowaną oliwą (nie za mocno) blachę
3* doprawić vegetą, czosnkiem ,pieprzem,
4* na każdym plastrze mięsa ułożyć cebulę,ser i na końcu
przykryć majonezem,
5* piec w temp.200c aż mięso będzie miekkie a majonez
się zrumieni.
Danie jest dosyć tłuste-podaję go z ziemniakami lub też przed ułożeniem karczku wsypuję na blachę suchy ryż.Na dorosłą osobę liczę 1-2 plasterki mięsa (kurczy się trakcie pieczenia).Czas pieczenia niestety zależy od jakości mięsa .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Karczek pod pierzynką - komentarze
jłap
3.06.2011 17:09
Polecam jest naprawdę pyszny, a co najważniejsze nie jest to danie pracochłonne
