Kapusta z białej kapusty

1 5 5
2011-03-22
30 minut + czas na przejście się składników
bardzo łatwe
Porcje: dla 4 osób
Kuchnia europejska

Kapusta z białej kapusty

Klasyczna surówka do klasycznego obiadu: schabowego albo smażonej ryby.


Składniki na kapusta z białej kapusty

pół główki surowej białej kapusty
1 marchewka
pęczek koperku
sól, pieprz, cukier
sok z cytryny
olej słonecznikowy



Przygotowanie dania kapusta z białej kapusty

Kapustę poszatkować na cienkie paseczki (najlepiej na specjalnej tarce-szatkownicy),
marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać, posypać solą i odstawić, żeby
kapusta zmiękkła. 3-4 łyżki oleju wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną soli, pieprzu i cukru.
Dodać do kapusty z marchewką, wymieszać i posypać koperkiem. Dobrze odstawić na 10 minut
do lodówki, żeby smaki się wymieszały.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.