»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Kapusta pekińska słodko-kwaśna
2012-02-16
120 minut
łatwe
Porcje: 6
Świetny przepis na kapustę słodko-kwaśną znaną z dań chińskich
Składniki na kapusta pekińska słodko-kwaśna
Składniki:
1/2 małej główki kapusty pekińskiej
1/2 czerwonej papryki
1 cm korzenia imbiru posiekany lub wyciśnięty
1/4 łyżki pieprzu syczuańskiego zmielonego lub ubitego w moździerzu
1 łyżka oleju sezamowego
Sos:
2 łyżki octu
4 łyżki cukru
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 małej główki kapusty pekińskiej
1/2 czerwonej papryki
1 cm korzenia imbiru posiekany lub wyciśnięty
1/4 łyżki pieprzu syczuańskiego zmielonego lub ubitego w moździerzu
1 łyżka oleju sezamowego
Sos:
2 łyżki octu
4 łyżki cukru
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki soli
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania kapusta pekińska słodko-kwaśna
...
Przygotowanie:Kapustę pokroić na cienkie paski długości ok. 5 cm. Paprykę oczyścić z pestek i pokroić w
cienkie paski. Wymieszać kapustę, paprykę, imbir i pieprz.
Wymieszać składniki sosu, polać warzywa. Rozgrzać olej sezamowy i polać nim kapustę.
Dokładnie wymieszać i odsatwić na min. 2 godz. Podawać jako dodatek do dań.
Serdecznie zapraszam na mojego bloga w którym zamieszczam przepisy kucharskie a piszę również na inne tematy wejdź i się przekonaj http://ciekaweposty.blogspot.com/
