Kapusta na gęsto ala młoda
2
2003-01-22
30 min
łatwe
Porcje: ?
Świetna potrawa na zimę, zaskoczysz znajomych.
Składniki na kapusta na gęsto ala młoda
- doża kapusta pekińska
- pęczek koperku
- 1 mała cebula
- pęczek dymki
- 2 łyżeczki kocentratu pomidorowego
- 10 dag boczku wędzonego
-pół łyżeczki cukru, maggi, vegeta, pieprz.
-łyżka mąki
- pęczek koperku
- 1 mała cebula
- pęczek dymki
- 2 łyżeczki kocentratu pomidorowego
- 10 dag boczku wędzonego
-pół łyżeczki cukru, maggi, vegeta, pieprz.
-łyżka mąki
Przygotowanie dania kapusta na gęsto ala młoda
...
Kapustę szatkujemy , cebulę kroimy w kosteczkę. Koperek i dymkę siekamy. Składniki mieszamy wrzucamy do garnka i zalewamy wodą, odrobinę bo to ma być gęsta potrawa. Z boczku należy wysmażyć skwarki dodać do kapusty bez tłuszczu doprawić do smaku i gotować. Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy. Z tłuszczu od boczku i mąki zrobić rumianą zasmażkę i dodać do kapusty. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielne danie.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kapusta na gęsto ala młoda - komentarze
ula62
6.04.2008 17:40
Naprawdę przepyszna kapustka,wiosna na talerzu przez cały rok.Zaletą jest też szybkość przygotowania.Smakowała baaaardzo ,warto spróbować.Dzięki za przepisik .Często będe do niego wracać.
AgaKucharka
2.03.2007 11:55
Pyszność!! Robi się bardzo szybko, oprócz szatkowania, kapusta robi się sama. Polecam, przepis wyśmienity.
