Kanapka drwala

1 5 5
2020-12-01
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia amerykańska
Kanapka drwala

Kanapka drwala to coś więcej niż tradycyjna kanapka. To pyszne i sycące danie, które jakiś czas temu wylansowała jedna z sieci fast food. Teraz kanapkę drwala możesz zrobić sama bez żadnych problemów. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną kanapkę drwala :)

Kanapka drwala - skład


Burger drwala to mnóstwo smaku zamkniętego w chrupiącej bułce z ziarnami. Znajdziesz w niej kilka super smakowitych warstw. Pierwszą z nich jest majonez, na którym wygodnie ułożył się panierowany smażony ser żółty. Na serze znalazł się kotlet mielony z wołowiny przyprawiony musztardą i sosem sojowym. Na nim zaś znajdziesz chrupiący bekon, małe korniszony oraz sałatę lodową. Idealnym zwieńczeniem kanapki drwala jest domowy sos hamburgerowy. Burger drwala to po prostu przepyszna uczta :)

Głównym składnikiem kanapki drwala jest wołowy burger. To płaski kotlet bez panierki, który podaje się w chrupiącej bułce. Pierwsze burgery pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku. Podawano je wtedy na grzance z sałatą, majonezem i musztardą. Burgery cieszą się niesłabnącą popularnością nie tylko w USA. Restauracje fast food prześcigają się w wymyślaniu nowych kanapek z burgerami w roli głównej. Jednym z takich pomysłów jest właśnie kanapka drwala, którą możesz zrobić własnoręcznie i zaserwować swoim bliskim :)

Kanapka drwala - przepis


Jeżeli zastanawiasz się, jak zrobić kanapkę drwala, właśnie tu znajdziesz łatwy przepis. Możesz z niego od razu skorzystać i przygotować przepysznego burgera drwala nawet dziś :)

  • Przepis na kanapkę drwala jest prosty. Przepis został napisany krok po kroku, więc jeżeli będziesz postępować według nich, Twój burger drwala będzie przepysznie smakował już za pierwszym razem :)
  • Na zrobienie kanapki drwala warto przeznaczyć więcej czasu. Kanapka najlepiej smakuje na ciepło. Każdy ze składników po przygotowaniu przykryj, aby nie ostygł.
  • Lista składników nie jest długa. Wszystkie produkty potrzebne do przygotowania tej smakowitej kanapki kupisz bez żadnych problemów bez względu na porę roku. Niektóre z nich możesz mieć w domu :)
  • Jeżeli lubisz wyzwania, możesz też własnoręcznie upiec domowe bułki do burgerów.

Kanapka drwala - kalorie


Kanapka drwala niestety nie należy do dań niskokalorycznych. Burger drwala z baru fast food to ponad 3800 kalorii. Trzeba pamiętać, że w składzie kanapki drwala znajduje się smażony w panierce tłusty ser żółty, dwa rodzaje smażonego mięsa i sos na bazie majonezu.

Jeżeli lubisz kanapkę drwala, ale dbasz o linię lub chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów, istnieje łatwy sposób na zmniejszenie jej wartości kalorycznej. Zobacz, jak prosto można zmniejszyć kalorie w burgerze drwala :)

  • Kanapkę przygotuj z ciemnych bułek lub grahamek.
  • Użyj plastrów żółtego sera. Nie panieruj ich i nie smaż.
  • Mieloną wołowinę zamień na mięso z indyka lub kurczaka. Kotlety upiecz.
  • Boczek pomiń lub zamień na wersję wegańską. Możesz także użyć szynki konserwowej doprawionej wędzoną słodką papryką.
  • Cebulę tylko zeszklij, ale nie dodawaj cukru.
  • Sos przygotuj na bazie gęstego jogurtu greckiego, który doskonale sprawdzi się jako zamiennik majonezu.

Kanapka drwala - kiedy podawać?


Kanapka drwala to pyszny przepis na niebanalny i oryginalny obiad, którym Ty i Twoja rodzina będziecie zachwyceni. Kanapka drwala to sycące danie, które będzie smakować o każdej porze roku. Składniki są łatwo dostępne, więc przepis na burgery drwala sprawdzi się i w lato, i w zimie. Najbardziej z domowych burgerów drwala ucieszą się oczywiście najmłodsi. Kanapki drwala możecie przygotować z całą rodziną. Zabawa będzie przednia :)

Przepis na przepyszną i sycącą kanapkę drwala jest prosty i sprawdzony. Obiad z burgerami drwala w roli głównej będzie przepyszny, a Twoja rodzina zachwycona :)


Składniki na kanapka drwala

6 bułek z ziarnami
1/2 szklanki bułki tartej
1 czerwona cebula
6 grubych plastrów żółtego sera
6 plasterków boczku
4 ogórki korniszony
1 jajko
garść poszatkowanej sałaty lodowej
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki jasnego octu balsamicznego
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

kotlety:
500 g mielonej wołowiny
1 czerwona cebula
1 łyżka musztardy (np. czeskiej)
1 łyżeczka sosu sojowego
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
szczypta pieprzu kajeńskiego
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania kanapka drwala

  • Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku umieść wszystkie składniki. Zakręć go i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą. Wstaw do lodówki.
  • Cebulę pokrój w drobną kostkę. Mięso mielone przełóż do miski. Wbij jajko, wlej sos sojowy i dopraw solą i pieprzem. Wyrób na gładką masę. Z masy formuj okrągłe kotlety. Smaż je z obu stron na mocno rozgrzanej patelni grillowej. Przekładaj na deskę lub talerz i przykryj drugim talerzem, aby nie ostygły.
  • Plastry sera żółtego obtocz w jajku i bułce tartej. Smaż na mocno rozgrzanej patelni, aż panierka będzie rumiana, a ser w środku się roztopi. Smażony ser przełóż na talerz i przykryj drugim, aby nie ostygł.
  • Boczek smaż na mocno rozgrzanej patelni, aż będzie rumiany i zacznie się wyginać. Przełóż na deskę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Czerwoną cebulę pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej olej i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Wsyp cukier i smaż, aż cebula się skarmelizuje. Pod koniec smażenia wlej ocet. Cały czas mieszaj.
  • Bułki przekrój na połówki i podpiecz je w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C lub w tosterze.
  • Każdą dolną część bułki posmaruj majonezem. Ułóż po plastrze smażonego sera, a na nim kotlet, bekon i karmelizowaną cebulę. Na wierzchu ułóż pokrojone wzdłuż na plasterki korniszony i sałatę lodową. Skrop sosem i przykryj górną częścią bułki.
  • Podawaj od razu z surówką coleslaw :)


Jesz i... CHUDNIESZ!

Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»




Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Kanapka drwala




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Chleb pszenny na kefirze

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-11-30
15 minut + 4 godziny oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: bochenek o wadze około 3/4 kg
Chleb pszenny na kefirze

Tak, to jest chleb na drodżach, ale wygląda, smakuje i ma konsytencję chleba upieczonego na zakwasie. No prawie, ale prawie w tym przypadku naprawdę nie robi dużej różnicy :)

Skórka jest gruba i chrupiąca, środek lekko wilgotny i kwaskowaty. Wbrew pozorom (te przepiękne dziury!) chleb jest zwarty, ale nie puszysty. Świetnie się przechowuje przez nawet kilka, nic a nic nie tracąc ze swojego...


Tarta z grzybami leśnymi

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-30
90 minut
łatwe
Porcje: 4
Tarta z grzybami leśnymi

Tarta z grzybami leśnymi jest pyszna i aromatyczna. To pomysł na smakowity obiad we francuskim stylu, ponieważ to właśnie Francja jest ojczyzną tarty. Tarta z grzybami leśnymi jest naprawdę dobra, a także łatwa do przygotowania :)

Tarta z grzybami leśnymi składa się z ciasta i farszu. Ciasto jest kruche, a na nim wygodnie ułożyły się grzyby leśne z dodatkiem cebuli, jajka, żółtego sera...


Cytryny w słoiku do herbaty

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-27
Przygotowanie 30 minut + 2-3 dni
łatwe
Porcje: Słoik 300 ml x 4
Cytryny w słoiku do herbaty

Cytryny w słoiku do herbaty są pyszne. To super dodatek do ciepłej herbaty, który sprawdzi się w jesienne i zimowe dni. Herbata z cytryną ze słoika rozgrzeje, doda energii i poprawi humor. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na cytryny w słoiku do herbaty :)

Cytryny w słoiku do herbaty to zaledwie kilka łatwo dostępnych produktów. Najważniejszym składnikiem są...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.