Kalafior pieczony - przepis video

  
1 5 5 4
2016-05-30
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4 porcje
Kuchnia europejska
Kalafior pieczony - przepis video

Proste rzeczy są takie fajne :) Nie trzeba się wcale męczyć, żeby je przygotować, a wychodzą pyszne dania, które są w stanie zachwycić nawet konesera.

Pieczony kalafiora taki właśnie jest. Niby nic wielkiego - kilka przypraw, ten niezwykły kwiat, trochę wysokiej temperatury i chyba nawet sam Amaro siadłby z wrażenia jedząc to danie ;)

Ale już nieważne, czy siądzie kucharz z gwiazdką Michellin czy Ty. Najważniejsze, żeby było smacznie. A będzie!

Koniec gadania, czas do pracy (5 minut), pieczenia (20 minut) i jedzenia (raczej szybciej niż wolniej) :)



Składniki na kalafior pieczony - przepis video

1 duży kalafior
100 ml oliwy z oliwek (można zamienić na olej)
1/2 łyżeczki mielonego kuminu (kmin rzymski)
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka chilli
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
główka czosnku

sos:
1/2 szklanki jogurtu
świeże liście bazylii
1 ząbek czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie dania kalafior pieczony - przepis video

  1. Kalafiora oczyść i podziel na różyczki. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni i przygotuj foremkę.
  2. W małej miseczce zrób marynatę do kalafiora: wlej oliwę, wsyp wszystkie przyprawy - kumin, paprykę, chilli, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie i zalej nią kalafiora. Dobrze wymieszaj, tak, żeby różyczki dokładnie pokryły się marynatą.
  3. Kalafiora wrzuć do przygotowanej formy, ułóż pomiędzy różyczkami ząbki nieobranego czosnku.
  4. Piecz w rozgrzanym piekarniku ok. 20 minut.
  5. Przygotuj sos: grubo posiekaj czosnek, porwij listki bazylii. Wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem.
  6. Kalafiora maczaj w sosie :)


OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-01-30
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...


Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-30
10 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)

W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...


Grzanki z awokado, serem i rukolą

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-29
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Grzanki z awokado, serem i rukolą

Grzanki z awokado, serem i rukolą są pyszne i aromatyczne. To doskonały pomysł na bardzo fajne śniadanie z awokado w roli głównej :)

Grzanki zrobione są z pysznego chleba z ziarnami. Chrupiące kromki posmarowane są pastą z awokado z dodatkiem czosnku i ostrego sera cheddar. Zapieczone w piekarniku stają się bardzo przyjemnym daniem, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020