Jednogarnkowiec marchwiowy
2011-11-08
60 min
łatwe
Porcje: 6
Składniki na jednogarnkowiec marchwiowy
3 piersi z kurczaka
2 szkl. ryżu
6 dużych marchewek
sól, vegeta
1 duża cebula
olej do smażenia
bulion z kostki (ok.3 szklanki)
2 szkl. ryżu
6 dużych marchewek
sól, vegeta
1 duża cebula
olej do smażenia
bulion z kostki (ok.3 szklanki)
Przygotowanie dania jednogarnkowiec marchwiowy
...
Mięso podsmażyć na tłuszczu razem z cebulą doprawiając do smaku vegetą. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ryż wypłukać. Usmażone mięso pokroić na niewielkie kawałki. Przełożyć do garnka wraz z tłuszczem powstałym podczas smażenia mięsa. Na mięso układamy warstwę z utartej marchewki. Tę z kolei zasypujemy ryżem. Całość zalewamy gorącym bulionem z kostki. Następnie garnek przykrywamy. Stawiamy go na maleńkim ogniu i gotujemy do momentu aż ryż będzie miękki. Po ugotowaniu nakładamy w ten sam sposób, co sałatkę warstwową.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
