» Przepisy » Kuchnie narodowe » Kresowa » Jasznikas

Jasznikas


1 5 5
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia kresowa

Jasznikas

Przepis na Jasznikas danie wywodzące się z Kresów. Robi się je na bazie barszczu, mąki i jajek. Jest tak samo nietypowe, jak i smaczne. Przygotowanie jasznikasu nie trwa więcej niż 30 minut. Na Żmudzi podaje się jasznikas z gruboziarnistym czarnym chlebem.


Składniki na jasznikas

4 ugotowane na twardo jajka

1 litra czerwonego barszczu

szklanka śmietany

10 dag masła

2 łyżki mąki

pieprz

sól

Przygotowanie dania jasznikas

Do barszczu wlewamy rozprowadzoną mąkę, dodajemy masło, śmietanę, pieprz i sól. To wszystko musimy zagotować, a następnie gorącym zalewamy pokrojone na połówki jajka ułożone na talerzach.

Kolory cieszą oczy, a smak podniebienie.
Na Żmudzi podaje się jasznikas z gruboziarnistym czarnym chlebem.
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!!!

💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Kliknij po ❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

W naszej kuchni naturalnej cierpliwe czekamy na pierwsze prawdziwe oznaki wiosny. Mimo iż z nadejściem pierwszego ciepłego dnia pełnego słońca, pobliskie stragany wypełniają się nowalijkami wiemy, że warto troszkę się wstrzymać aby w pełni nacieszyć się naszymi polskimi specjałami. Warto - aby czerpać maksimum przyjemności z smaku i wartości które z sobą niosą. Dla nas smak wiosny to...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.