»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Jajowa sałatka na dobry humor
4
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka z jajek sprawdzi się podczas imprez. Jajka to źródło zdrowia i większość osób je po prostu lubi. A poza tym, zrobisz ją w kilka chwil!
Składniki na jajowa sałatka na dobry humor
jaja [chłopskie czyli wiejskie] 6 szt
marynowana czerwona papryka, pokrojona w makaroniki - filiżanka
szczypiorek z cebulką - 2 szt.
groszek z puszki - 6 łyżek
szynka z intyka pokrojona tak jak papryka - filiżanka
ogórek zielony - 1, pokrojony w zapałki
natka pietruszki - 2 łyżki
sos:
majonez - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżka
jogurt naturalny - 5 łyżek
sól
pieprz
marynowana czerwona papryka, pokrojona w makaroniki - filiżanka
szczypiorek z cebulką - 2 szt.
groszek z puszki - 6 łyżek
szynka z intyka pokrojona tak jak papryka - filiżanka
ogórek zielony - 1, pokrojony w zapałki
natka pietruszki - 2 łyżki
sos:
majonez - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżka
jogurt naturalny - 5 łyżek
sól
pieprz
Przygotowanie dania jajowa sałatka na dobry humor
...
Jaja gotuję na twardo i kroję w kostkę. Teraz do szklanego naczynia, chodzi oto aby uzyskać efekt wizualny, wkładam warstwami kolorowe składniki, na końcu jajko posypane natką.Sos przygotowuję mieszając wszystkie składniki i podaję w sosjerce. Nakładając porcje sałatki na talerze, należy nabierać sałatkę od samego dna, aby pobrać wszyskie składniki. Dla osób lubiących zdecydowane smaki, proponuję zalać sałatkę tylko odrobiną sosu a na to posypać dukkah.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Jajowa sałatka na dobry humor - komentarze
Sylka
8.11.2007 13:23
Nie rozumiem sposobu krojenia papryki i szynki? [Grzegorz: w długie i cienkie paseczki]
fiona38
8.08.2006 19:30
fajne danko, robiłam to na wiekanoc, efekt kolorystyczny ciekawy, smaczna sałatka trochę inna niż nieśmiertelna jarzynowa, polecam.
paco01
26.03.2003 10:10
Powiem tylko jedno - pycha!!! Zniknęła z półmiska w expresowym tempie. Ogóreczek daje jej bardzo ciekawą nutkę. Spróbujcie!!!
wsuwka
31.10.2002 14:28
A co to jest dukkah?
[Grzegorz: to jest mieszanka przypraw - przepis znajduje się w tym miejscu.
