» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Jajka w szynce

Jajka w szynce


  
1 5 5 17
2004-07-18
30 minut
łatwe
Porcje: 6 - 12
Kuchnia europejska
Jajka w szynce

Danie bardzo uniwersalne, moze byc podane na sniadanie lub prosty obiad z mlodymi ziemniaczkami i kwasnym mlekiem :-)


Składniki na jajka w szynce

300g pieczarek, startych na tarce lub drobniutko posiekanych
4 lyzki drobno posiekanej cebuli
1/2 lyzeczki soli
1/4 lyzeczki pieprzu
2 lyzki kwasnej smietany
lyzka drobno posiekanej zielonej pietruszki

12 plasterkow szynki
12 jajek

Przygotowanie dania jajka w szynce

...

Rozgrzac piekarnik do 200ºC. Wglebienia muffinkowe lekko wysmarowac maslem i kazdy wylozyc plasterkiem szynki, tak aby utworzyc kubeczek, szynka powinna rowniez lekko wystawac poza brzeg wglebienia.
Pieczarki i cebule podsmazyc na masle, az beda miekkie i caly plyn wyparuje, okolo 10 minut. Zdjac z palnika i dodac kwasna smietane i posiekana pietruszke, doprawic do smaku sola i pieprzem. Rownomiernie rozdzielic mase pieczarkowa pomiedzy szynkowe kubeczki, na gore wbic po jednym jajku i piec az bialko bedzie sciete, okolo 15 minut. Wyjac z piekarnika, lekko oproszyc sola i pieprzem i ostroznie wyjac z foremek. Mozna posypac dodatkowo szczypiorkiem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Jajka w szynce - komentarze

~Luna
~Luna
9.07.2018 11:54
Mniam! Mniam! Przepyszne danie,bardzo smaczne . Polecam😊😊
AnnaMarlena
AnnaMarlena
1.08.2014 07:53
Wygląda bardzo pysznie :)
hanialk
hanialk
19.07.2014 10:44
pyszny pomysł
isiapatysia
isiapatysia
3.08.2013 10:45
Pyszne i bardzo sycące danie. Dodatkowo, doskonale się prezentuje, więc nadaje się w sam raz na śniadanie, gdy goście w domu. Danie idealnie wpasowuje się w dietę paleo, więc na stałe wpisze się w poranne menu :) Bardzo dziękuję za inspirację!
zucchini
zucchini
28.04.2013 12:17
Powiem Wam, że rewelacja:) Zrobiliśmy dziś ze znajomymi na śniadanie. Pychotka. Niektórzy mieli jeszcze miękkie żółtka i tak się ładnie rozlały na pieczarki. Powtórzę to jeszcze przy kolejnych śniadaniach ze znajomymi tylko dzień wcześniej przygotuję sobie ten farsz z pieczarek. Rano podgrzeję i zapakuję do szyneczki.
ulcia550
ulcia550
27.07.2010 21:24
Wspaniałe i efektowne danko :)
Miniomonia
Miniomonia
9.04.2010 10:29
To był wielkanocny hit :) Prezentowały się przecudnie, smakowały jeszcze lepiej- posypane rzeżuchą jajka w dobrej szynce- mniammmm, pycha!!! Myślę, że wejdą na stałe do mojego świątecznego menu, choć pewnie na inne okazje także wykorzystam :) Dziękuję bajaderko bardzo :)))
ulcia550
ulcia550
12.02.2010 17:04
Pięknie się prezentuje, ale jak takie cudeńko jeść :) Zrobię na pewno
aaga2
aaga2
11.11.2009 16:42
Pyszne i bardzo efektowne danie;)
pychotka21
pychotka21
6.11.2009 20:43
Zrobiłam je dzisiaj mężowskiemu na kolację. Wcinał, aż mu się uszy trzęsły :))) Wspaniały pomysł Bajaderko! Dziękuję :)
yenulka
yenulka
5.11.2009 10:29
Aż nie mogę uwierzyć że nie wpisałam opinii - to moje popisowe danie śniadaniowe którym nokautuję wszystkich, z moją teściową włącznie :) Aniu, wielkie dzięki za ten przepis!!!!
pychotka21
pychotka21
3.11.2009 10:54
Mniam! Zrobię na urodziny mężowskiego :) Wspaniały pomysł :)
carrie.p
carrie.p
30.01.2009 04:42
Robię bez pieczarek, same jajka z szynką. Pyszne! To nasze ukochane weekendowe śniadanie!
AgaTA
AgaTA
11.06.2008 22:39
zrobilam dzis, z dodatkiem koperku, mlodych ziemniakow i mizerii. wyszlo oblednie pyszne. Maz oswiadczyl ze jest to jeden z najlepszych posilkow jakie jadla ostatnio. Aniu dziekuje serdecznie :)
Evaya
Evaya
18.05.2008 12:07
Aż mi wstyd, bo z opinią zalegam już rok albo i dłużej. Ale co tu opiniować? Proste, a jakie efektowne! I do tego jakie smaczne! Moi goście, którym zaserwowałam to danko na śniadanie na tarasie, patrzyli na mnie z podziwem :) I o to chodzi! Pasuje jak ulał do maksymy, którą się już od jakiegoś czasu kieruję: - mninimum wysiłku, maksimum efektu:) Dzięki Bajaderko!
puszek59
puszek59
19.09.2007 17:17
Proste, efektowne i bardzo smaczne! Podałam na przystawkę razem z faszerowanymi pomidorami - zrobiły furorę!
Gonji
Gonji
2.05.2006 19:55
dzisiaj były na śniadanko, wyborne, polecam !!! , ja nie robiłam ze śmietaną bo nie przepadam, uwielbiam za to smażoną cebulkę z pieczarkami :)