»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Jajka w sosie musztardowym
2021-02-16
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Jajka w sosie musztardowym są pyszne, a do tego łatwe i szybkie do przygotowania. Jajka w super sosie musztardowym to wyjątkowo smakowite połączenie :)
Składniki na jajka w sosie musztardowym
4 jajka
1 szklanka bulionu warzywnego
1 cebula
3 łyżki musztardy
2 łyżki masła
1 łyżka soku z cytryny
1 płaska łyżka mąki pszennej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
puree ziemniaczane
posiekana natka pietruszki
1 szklanka bulionu warzywnego
1 cebula
3 łyżki musztardy
2 łyżki masła
1 łyżka soku z cytryny
1 płaska łyżka mąki pszennej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
puree ziemniaczane
posiekana natka pietruszki
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Przygotowanie dania jajka w sosie musztardowym
...
- Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko pokrój na połówki.
- Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
- W rondelku roztop masło i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Wsyp mąkę i energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki.
- Wąskim strumieniem wlej bulion i sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj musztardę i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, zagotuj i gotuj na średnim ogniu 5 minut.
- Na duże talerze nałóż porcje puree ziemniaczanego i sosu musztardowego. Obok ułóż jajka. Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
- Podawaj jako przekąskę, przystawkę, na kolację lub różne okazje :)
Lista składników potrzebnych do przygotowania jajek w sosie musztardowym jest dość krótka. Potrzebne są oczywiście jajka, a do sosu bulion warzywny, cebula, tytułowa musztarda oraz masło i przyprawy. Jajka w sosie musztardowym najlepiej smakują posypane posiekaną natką pietruszki i z ziemniaczanym puree :) Przepis na jajka w sosie musztardowym wcale nie jest taki trudny, jak mogłoby Ci się wydawać. Poznaj przepis i zobacz sama, że wcale nie jest skomplikowany :)
Jajka w sosie musztardowym to danie, które jest uniwersalne i będzie smakować przez cały rok. Tak przygotowane jajka sprawdzą się w czasie świąt wielkanocnych, na imprezach, na kolacjach, a nawet jako drugie śniadanie na wynos. Jajka w sosie musztardowym będą smakować o każdej porze dnia i roku :) Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na przepyszne jajka w sosie musztardowym. Najlepiej od razu zapisz ten sprawdzony przepis, ponieważ jajka w sosie z dodatkiem musztardy smakują rewelacyjnie :) |
