Jajka w sosie musztardowym

Jajka w sosie musztardowym są pyszne, a do tego łatwe i szybkie do przygotowania. Jajka w super sosie musztardowym to wyjątkowo smakowite połączenie :)
Lista składników potrzebnych do przygotowania jajek w sosie musztardowym jest dość krótka. Potrzebne są oczywiście jajka, a do sosu bulion warzywny, cebula, tytułowa musztarda oraz masło i przyprawy. Jajka w sosie musztardowym najlepiej smakują posypane posiekaną natką pietruszki i z ziemniaczanym puree :)
Przepis na jajka w sosie musztardowym wcale nie jest taki trudny, jak mogłoby Ci się wydawać. Poznaj przepis i zobacz sama, że wcale nie jest skomplikowany :)
- Przepis na jajka w sosie musztardowym jest łatwy. Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu zrobisz je doskonale już za pierwszym razem :)
- Zrobienie przepysznych jajek w aksamitnym sosie nie zajmie więcej niż 30 minut Twojego cennego czasu.
- Lista składników to tylko kilka produktów, z których kupieniem nie będziesz miała żadnych problemów. Są dostępne w sklepach przez cały rok bez wyjątku :)
Jajka w sosie musztardowym to danie, które jest uniwersalne i będzie smakować przez cały rok. Tak przygotowane jajka sprawdzą się w czasie świąt wielkanocnych, na imprezach, na kolacjach, a nawet jako drugie śniadanie na wynos. Jajka w sosie musztardowym będą smakować o każdej porze dnia i roku :)
Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na przepyszne jajka w sosie musztardowym. Najlepiej od razu zapisz ten sprawdzony przepis, ponieważ jajka w sosie z dodatkiem musztardy smakują rewelacyjnie :)
Składniki na jajka w sosie musztardowym
1 szklanka bulionu warzywnego
1 cebula
3 łyżki musztardy
2 łyżki masła
1 łyżka soku z cytryny
1 płaska łyżka mąki pszennej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
puree ziemniaczane
posiekana natka pietruszki
Przygotowanie dania jajka w sosie musztardowym
...
- Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko pokrój na połówki.
- Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
- W rondelku roztop masło i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Wsyp mąkę i energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki.
- Wąskim strumieniem wlej bulion i sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj musztardę i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, zagotuj i gotuj na średnim ogniu 5 minut.
- Na duże talerze nałóż porcje puree ziemniaczanego i sosu musztardowego. Obok ułóż jajka. Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
- Podawaj jako przekąskę, przystawkę, na kolację lub różne okazje :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
![]() ![]() |
Deska serów
Deska serów to smakowita i efektowna przekąska. Przepis na deskę serów nie jest trudny i nie wymaga żadnych nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Deskę z serami można zrobić szybko, nawet w ostatniej chwili. Jak zrobić deskę serów? Jak podać sery na stół? A jak podać sery na imprezę? Jakie wybrać sery do wina? Tu znajdziesz odpowiedzi na te pytania :)
Deska serów - jakie sery?
Panini
Panini to jedna z wielu pysznych propozycji kuchni włoskiej. Panini to rodzaj kanapki podawanej na ciepło, w której środku kryją się różne smakowite składniki. Jeżeli lubisz włoskie przysmaki, sprawdź przepis na panini i poczuj klimat słonecznej Italii :)
Co to jest panini?
Jak już wiesz, panini pochodzi z Włoch i jest jedną z najpopularniejszych przekąsek na ciepło w tym kraju. Panini...
Kimbap
Jeżeli lubisz azjatyckie smaki, do Twoich rąk trafia właśnie przepis na kimbap. To niezwykle popularna koreańska przekąska, która jest pyszna, zdrowa i sycąca. Dowiedz się, co to jest kimbap, poznaj sprawdzony przepis i zaskocz bliskich pysznym i oryginalnym koreańskim daniem :)
Kimbap - co to jest?
Kimbap, czyli po koreańsku 김밥, to przekąska, która przypomina japońskie sushi. Kimbap...