Jajka w sosie musztardowym

1 5 5
2021-02-16
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Jajka w sosie musztardowym

Jajka w sosie musztardowym są pyszne, a do tego łatwe i szybkie do przygotowania. Jajka w super sosie musztardowym to wyjątkowo smakowite połączenie :)

Lista składników potrzebnych do przygotowania jajek w sosie musztardowym jest dość krótka. Potrzebne są oczywiście jajka, a do sosu bulion warzywny, cebula, tytułowa musztarda oraz masło i przyprawy. Jajka w sosie musztardowym najlepiej smakują posypane posiekaną natką pietruszki i z ziemniaczanym puree :)

Przepis na jajka w sosie musztardowym wcale nie jest taki trudny, jak mogłoby Ci się wydawać. Poznaj przepis i zobacz sama, że wcale nie jest skomplikowany :)

  • Przepis na jajka w sosie musztardowym jest łatwy. Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu zrobisz je doskonale już za pierwszym razem :)
  • Zrobienie przepysznych jajek w aksamitnym sosie nie zajmie więcej niż 30 minut Twojego cennego czasu.
  • Lista składników to tylko kilka produktów, z których kupieniem nie będziesz miała żadnych problemów. Są dostępne w sklepach przez cały rok bez wyjątku :)

Jajka w sosie musztardowym to danie, które jest uniwersalne i będzie smakować przez cały rok. Tak przygotowane jajka sprawdzą się w czasie świąt wielkanocnych, na imprezach, na kolacjach, a nawet jako drugie śniadanie na wynos. Jajka w sosie musztardowym będą smakować o każdej porze dnia i roku :)

Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na przepyszne jajka w sosie musztardowym. Najlepiej od razu zapisz ten sprawdzony przepis, ponieważ jajka w sosie z dodatkiem musztardy smakują rewelacyjnie :)


Składniki na jajka w sosie musztardowym

4 jajka
1 szklanka bulionu warzywnego
1 cebula
3 łyżki musztardy
2 łyżki masła
1 łyżka soku z cytryny
1 płaska łyżka mąki pszennej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
puree ziemniaczane
posiekana natka pietruszki

Przygotowanie dania jajka w sosie musztardowym

  • Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko pokrój na połówki.
  • Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
  • W rondelku roztop masło i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Wsyp mąkę i energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki.
  • Wąskim strumieniem wlej bulion i sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki się połączą.
  • Dodaj musztardę i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, zagotuj i gotuj na średnim ogniu 5 minut.
  • Na duże talerze nałóż porcje puree ziemniaczanego i sosu musztardowego. Obok ułóż jajka. Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
  • Podawaj jako przekąskę, przystawkę, na kolację lub różne okazje :)


- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»




Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Jajka w sosie musztardowym



Jajka w sosie musztardowym




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Chleby i bułki - cz.1 na drożdżach#
29.99 zł     19.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł     9.99 zł


 

Kluski z makiem

Ania, Mniammniam.pl
2021-02-15
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kluski z makiem

Kluski z makiem są jedną z potraw przygotowywaną z okazji świąt Bożego Narodzenia. W niektórych regionach Polski na świątecznym stole nie może zabraknąć klusek z makiem. Tradycyjne kluski z makiem pochodzą z Małopolski, gdzie nazywane są makiełkami. Kluski z makiem to danie na słodko. W sieci krąży mnóstwo przepisów na kluski z makiem, które możesz zrobić sama w domu. Poznaj łatwy i szybki...


Surówka z ogórków kiszonych i pora

Ania, Mniammniam.pl
2021-02-15
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Surówka z ogórków kiszonych i pora

Surówka z ogórków kiszonych i pora jest pyszna i zdrowa. To super dodatek do obiadu. Jeżeli szukasz dobrego i sprawdzonego przepisu na surówkę z ogórków kiszonych, wybierz ten. Ta zdrowa surówka na pewno przypadnie do smaku Tobie i Twoim bliskim :)
Surówka z ogórków kiszonych i pora - składniki
Surówka z pora i ogórków kiszonych to mnóstwo zdrowych składników. Tytułowe ogórki kiszone...


Mac and cheese

Ania, Mniammniam.pl
2021-02-12
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Mac and cheese

Mac and cheese, czyli macaroni and cheese, to potrawa, która jest szczególnie popularna w Stanach Zjednoczonych oraz innych krajach anglosaskich. W wolnym tłumaczeniu nazwa oznacza makaron z serem. W rzeczywistości mac and cheese jest pysznym daniem z makaronem w roli głównej oraz sosem serowym, które podaje się na ciepło. Pyszny mac and cheese możesz zrobić w domu. Poznaj sprawdzony przepis i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.