»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
Jajka faszerowane ogórkiem kiszonym
4
2008-03-17
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Jajka faszerowane ogórkiem kiszonym są lekkie i finezyjne. Bardzo dobrze smakują, sprawdzą się na świątecznym stole, ale także podczas imprez - idealna przekąska! Warto spróbować!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na jajka faszerowane ogórkiem kiszonym
6 dużych jajek
2 nieduże ogórki kiszone
2 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
małe krążki pora i gałązki koperku do dekoracji
2 nieduże ogórki kiszone
2 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
małe krążki pora i gałązki koperku do dekoracji
Przygotowanie dania jajka faszerowane ogórkiem kiszonym
...
- Jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz. Każde przekrój wzdłuż na pół i wyjmij żółtka.
- Ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dobrze odciśnij.
- Żółtka utrzyj z masłem. Dodaj starty ogórek, szczypiorek i koperek. Wymieszaj i przypraw solą i pieprzem.
- Białka jajek napełnij ze sporą "górką" nadzieniem, każde krążkiem pora i gałązką koperku, ułóż na eleganckim talerzu i podawaj.
Jajka faszerowane ogórkiem kiszonym - komentarze
sasza11
12.07.2011 22:35
Jaka świetna odmiana i ile możliwości urozmaicenia tej potrawy.To nie tylko świąteczna potrawa ale ciekawa zakąska. Doskonałe, lekkie i co ważne świetne proporcje. Ja też zamiast masła dałam majonez. Dziękuję i pozdrawiam!
bozena27
22.03.2010 14:02
Jajka sa bardzo smaczne zwlaszcza ten ogorek z zielenina. Robiłam je też z majonezem zamiast masla.
