»
Przepisy »
Przepisy na jajka »
Jajka smażone »
Jajecznica z fetą i świeżą bazylią
1
2004-05-08
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Składniki na jajecznica z fetą i świeżą bazylią
6 jajek
2 czubate łyżki kwaśnej i gęstej i tłustej śmietany (co najmniej 18%)
kawałek fety - około 10 dag
garść świeżych liści bazylii
czubata łyżka masła
jeden średniej wielkości pomidor posiekany na drobną kostkę pozbawiony pestek i soku
2 czubate łyżki kwaśnej i gęstej i tłustej śmietany (co najmniej 18%)
kawałek fety - około 10 dag
garść świeżych liści bazylii
czubata łyżka masła
jeden średniej wielkości pomidor posiekany na drobną kostkę pozbawiony pestek i soku
Wyobraź sobie zapach cynamonu, świeżych bułeczek i czekoladowego ciasta…
Wszystko upieczone szybko, bez tłuszczu i bez zakalców — prosto w Twoim air fryerze 💨
W nowym e-booku 👉 „Air Fryer – Słodkie wypieki” znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
muffinki, serniki, drożdżowe cuda i szarlotki, które pachną tak, że na jednej porcji się nie skończy 🙂
Nie czekaj — zamień swojego air fryera w mini piekarnię już dziś! 🍩💛
Przygotowanie dania jajecznica z fetą i świeżą bazylią
...
Jajka wbijam do miseczki, dodaję śmietanę. Za pomocą trzepaczki składniki zamieniam w puszystą masę - trzepię je bardzo energicznie przez kilka dłuższych chwil.Fetę kruszę palcami na niezbyt małe kawałki i razem z liśćmi bazylii dodaję do masy.
Na patelni rozpuszczam masło, kiedy zaczyna się lekko pienić (uważam, by nie zaczęło się palić) wlewam masę jajeczno-śmietanową. Smażę na sporym ogniu przez kilka minut cały czas mieszając, do uzyskania żądanej konsystencji.
Podaję od razu po usmażeniu udekorowaną kawałkami pomidora.
Jajecznicy nie solę - feta zapewni jej odpowiedni smak.
