Jajecznica z awokado i szczypiorem

1 5 5
2018-11-29
Przygotowanie 5 minut + smażenie 5 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Jajecznica z awokado i szczypiorem

Nie ma co ukrywać, że lubimy jajka. Jajka są dobre i uniwersalne. Smakują zawsze i każdemu. Można podawać je na wiele pysznych sposobów. Jajka pasują na śniadanie, a najczęściej robimy z nich jajecznicę. W sieci krąży mnóstwo przepisów na jajecznicę, a ten właśnie dołączył do tego smakowitego grona :)

Jajecznica z awokado i szczypiorem to danie przepyszne, proste i szybkie. W tej jajecznicy jajka i awokado tworzą bardzo udaną parę. Chociaż awokado jest dość kaloryczne, w jego składzie znajduje się samo zdrowie. Kwas oleinowy, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu, luteina korzystnie wpływająca na wzrok, witaminy A, C, E i z grupy B oraz potas dobrze działający na ciśnienie i układ nerwowy. Odrobinę ostrości i świeżości nadaje szczypior, a zadziorności czosnek. Jajecznicę wystarczy doprawić solą i pieprzem. Żadnych innych przypraw już nie potrzeba :)

Jajecznicę z awokado i szczypiorem możesz podać w niedzielny poranek. To smaczne śniadanie dla całej rodziny. Do tego kromki pełnoziarnistego chleba, herbata z cytryną i pyszny pierwszy posiłek jest gotowy :)

Jajecznica z awokado i szczypiorem to także pomysł na szybkie i pełne smaków śniadanie w trakcie zabieganego tygodnia. Przygotowanie jej to tylko chwila krojenia i chwila smażenia. Kiedy jajka się zetną do takiej konsystencji, jaką lubisz, od razu nałóż jajecznicę na talerze :)

Przepis na jajecznicę z awokado i szczypiorem jest bardzo szybki i bardzo łatwy. Do przygotowania tej przepysznej jajecznicy nie potrzeba wielu składników, a te są łatwo dostępne w sklepach przez cały rok. Efekt końcowy jest po prostu przepyszny :)

Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszną jajecznicę z awokado i szczypiorem. Poznaj bardzo fajną wariację na temat jajek i zaskocz swoich bliskich :)


Składniki na jajecznica z awokado i szczypiorem

6 jajek
1 awokado hass
2 łyżki posiekanego szczypioru
1 łyżka masła
1 łyżka soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania jajecznica z awokado i szczypiorem

  1. Jajka wbij do miseczki. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do jajek. Wymieszaj.
  2. Awokado obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miseczki i skrop sokiem z cytryny.
  3. Na patelni rozgrzej masło i smaż na nim jajka, aż zaczną się lekko ścinać.
  4. Dodaj awokado i 1 łyżkę szczypioru. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  5. Smaż, cały czas mieszając, aż jajka się zetną do takiej konsystencji, jaką lubisz.
  6. Porcje jajecznicy nałóż na talerze i posyp pozostałym posiekanym szczypiorkiem.
  7. Podawaj od razu z ulubionym pieczywem :)




Jajecznica z awokado i szczypiorem - etap 1

Jajecznica z awokado i szczypiorem to bardzo ciekawa propozycja na śniadanie nawet w ciągu zwykłego tygodnia :)



Jajecznica z awokado i szczypiorem - etap 1

Przepis na jajecznicę z awokado i szczypiorem jest szybki, łatwy i sprawdzony, czyli taki, jak lubisz :)



Jajecznica z awokado i szczypiorem - etap 1

Jajecznica z awokado i szczypiorem to mnóstwo smaku, zdrowia i aromatu :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.