Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Jajecznica "po gospodarsku" z ziemniakami, boczkiem i cebulą

1 5 5
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Jajecznica \

Jajecznica po gospodarsku to przepyszne śniadanie, które nie tylko zaspokoi głodne brzuszki. To jest jajecznica, która doda mnóstwo energii całej Twojej rodzinie :)

Przepis na jajecznicę po gospodarsku jest łatwy, a lista składników nie jest długa. W kilku prostych krokach możesz przygotować taką wypasioną jajecznicę. W jajecznicy po gospodarsku głównym składnikiem są oczywiście jajka. Ale nie tylko jajka robią tu robotę. W jajecznicy po gospodarsku znajdziesz także ziemniaki i boczek. Obowiązkowo trzeba dodać cebulę. Gotową jajecznicę po gospodarsku posyp grubo posiekanym szczypiorem, który nada świeżości i nutkę zadziorności :)

Jajecznica po gospodarsku najlepiej smakuje na gorąco. Możesz podać do niej po szklance maślanki, zimnego kwaśnego kefiru lub mleka. Będzie pysznie :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną jajecznicę po gospodarsku. Zaskocz swoich bliskich tak oryginalną wariacją na temat jajecznicy :)


Składniki na jajecznica "po gospodarsku" z ziemniakami, boczkiem i cebulą

6 jajek
15 dag wędzonego boczku
2 cebule średniej wielkości
4 ugotowane ziemniaki średniej wielkości
2 łyżki oleju
sól
spora garść grubo posiekanego szczypioru
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania jajecznica "po gospodarsku" z ziemniakami, boczkiem i cebulą

  1. Jajka wbij do miseczki.
  2. Cebulę obierz i pokrój na ósemki.
  3. Ziemniaki pokrój na niezbyt cienkie plastry.
  4. Boczek pokrój na niezbyt małą kostkę.
  5. Na patelni rozgrzej olej, dodaj boczek i cebulę. Smaż 2 minuty, cały czas mieszając. Kiedy cebula się lekko zeszkli, dodaj ziemniaki. Smaż następne 2 minuty, aż ziemniaki zaczną się rumienić po bokach.
  6. Dodaj jajka i wszystko wymieszaj.
  7. Smaż często lub rzadko mieszając - lepiej mieszać rzadko - myślę, że jajecznica "po gospodarsku" powinna być raczej w dużych kawałkach.
  8. Smaż kilka chwil do uzyskania żądanej konsystencji.
  9. Posyp szczypiorem.
  10. Podawaj od razu po usmażeniu ze szklanicą zimnego kwaśnego mleka, kefiru lub w ostateczności mleka. Z maślanką jest przepyszna!




Jajecznica po gospodarsku - etap 1

Jajecznica po gospodarsku to śniadanie, które doda energii na pół dnia. Janosik byłby zachwycony taką jajecznicą :)



Jajecznica po gospodarsku - etap 1

Jajecznica po gospodarsku to przepyszna na temat smażonych jajek :)



Jajecznica po gospodarsku - etap 1

Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na super jajecznicę po gospodarsku :)




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.