» Przepisy » Na Wielkanoc » Wielkanocne śniadanie » Jaja z tuńczykiem

Jaja z tuńczykiem


  
1 5 5 9
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Jaja z tuńczykiem

Jaja z tuńczykiem to danie efektowne. Możesz takie jaja z tuńczykiem podać na przystawkę, jako przekąskę, na kolację... Sprawdzą się zawsze i będą smakować :)

Przepis na jaja z tuńczykiem jest sprawdzony, szybki i łatwy. Sałatę wystarczy porwać trochę, wrzucić na nią resztę składników, polać sosem i gotowe :) A nie, jeszcze nie. Przed podaniem posyp jaja z tuńczykiem grubo krojonym szczypiorem. Będzie pysznie i kolorowo :)


Składniki na jaja z tuńczykiem

sałata, najlepiej lodowa
puszka tuńczyka w sosie własnym - najlepiej w kawałkach ale równie dobrze może być rozdrobniony
4 jaja
dwa średniej wielkości pomidory
duża, czerwona papryka
szczypiorek, kilka czarnych oliwek
5 łyżek oliwy
sok z cytryny
sól
biały pierz

Przygotowanie dania jaja z tuńczykiem

...

Zaczynam przygotowanie sałaty od ugotowania jaj - by się podczas gotowania nie porozwalały, jeśli pękną, stosuję pradawny na to sposób - do wody, w której mają się gotować wsypuję dwie czubate łyżki soli. Dzięki temu, nawet jeśli nawet jaja podczas gotowania pękną, ich zawartość pozostanie w środku.

Kiedy jaja wesoło podskakują w słonym wrzątku, czas na pozostałe składniki.

Umytą i osuszoną sałatę rwę palcami na raczej większe, niż mniejsze kawałki i wrzucam do dużej miski, albo jeszcze większego talerza. Na sałatę wrzucam odsączonego z zalewy tuńczyka, pięknie go rozkładając na sałacie, na tuńczyku układam w sposób fantazyjny i nieco niedbały pokrojone w ósemki pomidory i papryki, które wcześniej umyłem i pozbawiłem gniazd nasiennych.

W tym momencie jaja się ugotowały - obieram je i kroję na ćwiartki, i wrzucam na sałatę. Na samej górze, tak dla ozdoby i podkreślenia smaku lądują czarne oliwki.

Z oliwy, soku z cytryny, soli i pierzu, drogą ich mieszania, przyrządzam sos, którym zalewam sałatę.

Szczypiorek kroję na kilkucentymetrowe kawałki - tak w manierze chińskiej i rozsypuję te kawałki na sałacie - efekty wizualne tak przygotowany szczypiorek zapewnia gigantyczne!

Sałaty nie mieszam, wstawiam ją do lodówki na kilkanaście minut.

Można to jeść jako przystawkę, jako danie główne, z resztą przecież nie ważne, jak się je, ważne, że smaczne i kolorowe!
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Śledzie z suszonymi pomidorami i kaparami

Śledzie z suszonymi pomidorami i kaparami

Te śledzie z suszonymi pomidorami i kaparami są wyjątkowo łatwe do przygotowania. To dosłownie kilka minut. A smaku w nich wiele - słodkie pomidory, lekko ostra cebula, wyraziste kapary, którego smaku do niczego innego nie da się porównać :)
No i oczywiście śledzie - z oleju, delikatne i jednocześnie jędrne. Te śledzie z suszonymi pomidorami są świetne o każdej porze roku i... nadają się na...


Szynka drobiowa z suszonymi żurawinami z szynkowaru

Szynka drobiowa z suszonymi żurawinami z szynkowaru

Pyszna i łatwa do przygotowania szynka drobiowa z szynkowaru z żurawiną. Z przyprawą grillową, która dobrze komponuje się ze słodkimi owocami suszonej żurawiny. Jest smaczna, zwarta, można ją kroić na cieniutkie plasterki. Wygląda... no jak na zdjęciu, czyli bardzo smakowicie.
Jej przygotowanie jest bajkowo łatwe, a efekt? Oj, dowiesz się tak na prawdę jak zrobisz :) I nie będzie to Twój...


Miodowa szynka drobiowa z szynkowaru

Miodowa szynka drobiowa z szynkowaru

Przepyszna! Ta szynka drobiowa z szynkowaru smakuje każdemu, dzieci za nią przepadają. Miód i przyprawy nadają mięsu bardzo przyjemnego, delikatnego smaku smaku. Zwarta, można ją kroić na cieniutkie plasterki. Bardzo chuda - składa się w 100% z piersi kurczaka.
Jeśli lubisz wędliny drobione, a nie lubisz długiej listy dodatków na wędlinach sklepowych, po prostu zrób je w domu. To jest takie...




Jaja z tuńczykiem - komentarze

perelka1
perelka1
10.05.2015 21:28
Pyszna sałatka ,u nas na śniadanie.Dzięki za przepis
napitu
napitu
23.05.2009 19:05
Prześliczna kolorystycznie i wyśmienita w smaku - ja zamiast podanego sosu rozrabiam Knorr koperkowo-ziołowy. Uwielbiam ją na romantyczną kolację we dwoje...
KasiK
KasiK
4.04.2008 13:14
Zrobiłam na Wielkanocne śniadanie, ale w konkury stanął również "Żur Wielkanocny, mocno wędzonką i majerankiem pachnący" oraz "Biała kiełbasa" i sałata ta, mimo że dobra, nie miała wielkiego powodzenia. Wrócę do niej innym razem, przy mniejszej konkurencji :-)
flowerek
flowerek
15.08.2007 20:21
Piekna i smaczna salata :) Najlepiej wyglada ulozona na plaskim talerzu. Jednak ja musialam troche mocniej przyprawic, ale to juz rzecz gustu. polecam!
NataliaD
NataliaD
10.08.2007 10:37
Bardzo przyjemnie się jadło:)
marciaj
marciaj
6.10.2003 14:58
Ja dodaję jeszcze cebulkę pokrojoną w talarki, doskonale wyostrza smak sałatki i polewam sosem jogurtowym, dodaję pietruszkę REWELACJA.
efunia
efunia
20.08.2003 14:22
Jadlam taka salatke pod nazwa nicejska niskobudzetowa (tzn zamiast anchois tunczyk i brak kaparów). Ale co najwazniejsze, na poludniu Francji wpychaja taka salate do brioszku tudziez bulki maslanej i jedza taki pain bagnat. I to jest pyszne!!!!
BasiaS
BasiaS
26.01.2003 19:51
Zrobiłam sałatkę, bardzo ładnie wygląda! Tylko kupiłam najtańszego tuńczyka, co odbiło się na jego jakości... Ale ogólnie sałatka smakowała
maggie
maggie
30.08.2002 09:51
Zrobiłam ze zwykłą sałatą,ale i tak było bardzo dobre! Polecam, bo robi sie szybciutko i wygląda fantastycznie.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.