Jaglanka z bananem i kiwi

1 5 5
2016-12-01
ok. 40 min
bardzo łatwe
Porcje: 3-4 porcje
Kuchnia europejska
Jaglanka z bananem i kiwi

Jak dobrze zacząć dzień? Od jaglanki z kiwi i bananem. To dobry, sycący posiłek. Rozgrzewająca moc jaglanki z bananem i kiwi sprawi, że nawet chłodny, pochmurny poranek będzie wspaniałym początkiem dnia.

Jaglanka z bananem i kiwi to świetne śniadanie. Kaszę jaglaną można przygotować wieczorem, a jedynie rano podgrzać z mlekiem kokosowym. Jeśli nie przepadasz za mlekiem kokosowym do jaglanki z bananem i kiwi możesz dodać innego mleka. Zmniejsz wtedy jego ilość.

Przepis na jaglankę z bananem i kiwi ma szansę stać się jedną z Twoich ulubionych receptur śniadaniowych. Zapewne już wiesz o pożytkach płynących z jedzenia kaszy jaglanej, a banan i kiwi sprawiają, że to wyjatkowo dobry i zdrowy posiłek. To co, jutro na śniadanie jaglanka z bananem i kiwi? :)


Składniki na jaglanka z bananem i kiwi

1/2 szklanki kaszy jaglanej (100 g)
1 szklanka mleka kokosowego (z puszki)
1 i 1/2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
3 łyżki miodu lub syropu klonowego lub syropu z agawy
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
2 banany (najlepiej dojrzałe, bo są lepiej przyswajane przez organizm)
2 kiwi

Przygotowanie dania jaglanka z bananem i kiwi

  1. Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz zimną wodą, aż woda przestanie być mętna. Na koniec przelej wrzątkiem.
  2. Kaszę przełóż do garnka, zalej mlekiem (krowim lub roślinnym). Doprowadź całość do wrzenia, zmniejsz płomień, przykryj i gotuj całość ok. 20 min. W tym czasie nie mieszaj kaszy. Kasza powinna wchłonąć całe mleko i być miękka.
  3. Na koniec dolej mleko kokosowe, wymieszaj i podgrzej całość.
  4. Dodaj miód, cynamon i wymieszaj. Przełóż do miseczek.
  5. Banany i kiwi obierz. Pokrój na plasterki albo w pasujące Ci kawałki. Ułóż na wierzchu jaglanki.


Jaglanka z bananem i kiwi  - etap 1

Jak dobrze zacząć dzień? Od jaglanki z kiwi i bananem!



Jaglanka z bananem i kiwi  - etap 2

Rozgrzewająca moc jaglanki z bananem i kiwi sprawi, że nawet chłodny, pochmurny poranek będzie wspaniałym początkiem dnia.



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.