Jaglanka z bananem i kiwi
Jak dobrze zacząć dzień? Od jaglanki z kiwi i bananem. To dobry, sycący posiłek. Rozgrzewająca moc jaglanki z bananem i kiwi sprawi, że nawet chłodny, pochmurny poranek będzie wspaniałym początkiem dnia.
Jaglanka z bananem i kiwi to świetne śniadanie. Kaszę jaglaną można przygotować wieczorem, a jedynie rano podgrzać z mlekiem kokosowym. Jeśli nie przepadasz za mlekiem kokosowym do jaglanki z bananem i kiwi możesz dodać innego mleka. Zmniejsz wtedy jego ilość.
Przepis na jaglankę z bananem i kiwi ma szansę stać się jedną z Twoich ulubionych receptur śniadaniowych. Zapewne już wiesz o pożytkach płynących z jedzenia kaszy jaglanej, a banan i kiwi sprawiają, że to wyjatkowo dobry i zdrowy posiłek. To co, jutro na śniadanie jaglanka z bananem i kiwi? :)
Składniki na jaglanka z bananem i kiwi
1 szklanka mleka kokosowego (z puszki)
1 i 1/2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
3 łyżki miodu lub syropu klonowego lub syropu z agawy
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
2 banany (najlepiej dojrzałe, bo są lepiej przyswajane przez organizm)
2 kiwi
Przygotowanie dania jaglanka z bananem i kiwi
- Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz zimną wodą, aż woda przestanie być mętna. Na koniec przelej wrzątkiem.
- Kaszę przełóż do garnka, zalej mlekiem (krowim lub roślinnym). Doprowadź całość do wrzenia, zmniejsz płomień, przykryj i gotuj całość ok. 20 min. W tym czasie nie mieszaj kaszy. Kasza powinna wchłonąć całe mleko i być miękka.
- Na koniec dolej mleko kokosowe, wymieszaj i podgrzej całość.
- Dodaj miód, cynamon i wymieszaj. Przełóż do miseczek.
- Banany i kiwi obierz. Pokrój na plasterki albo w pasujące Ci kawałki. Ułóż na wierzchu jaglanki.
Jak dobrze zacząć dzień? Od jaglanki z kiwi i bananem! 
Rozgrzewająca moc jaglanki z bananem i kiwi sprawi, że nawet chłodny, pochmurny poranek będzie wspaniałym początkiem dnia. |
Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.
