Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Jabłkowe trio

1 5 5
2012-11-05
90
łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska
Jabłkowe trio

Ciasto które rozpływa się w ustach.


Składniki na jabłkowe trio

Krem budyniowy
1 kostka margaryny
mleko 0,5 l
cukier 0,5 szkl
żółtka 2 szt
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
Masa jabłkowa
jabłka 1 kg
galaretka pomarańczowa 2 szt
miód 2 łyżki
margaryna 1 łyżka
Biszkopt czekoladowy
jajka 6 szt
cukier 6 łyżek
mąka pszenna 4 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
Polewa czekoladowa
margaryna 100 gr
cukier puder 3 łyżki
mleko 3 łyżki
kakao 2 łyżki
kokos do posypania
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania jabłkowe trio

Krem;z0,5 l mleka odlać pół szklanki i resztę zagotować z cukrem. W pół szklance mleka zmiksować żółtka oraz mąkę pszenną i ziemniaczaną i wlać na gotujące się mleko.Energicznie mieszać i doprowadzić do wrzenia.Zdjąć z ognia i odłożyć do wystudzenia mieszając od czasu do czasu, żeby nie powstał kożuch.Margarynę utrzeć do białości,dodawać po łyżce zimnego budyniu cały czas ucierając. Masa jabłkowa;przygotować 1 kg obranych i oczyszczonych jabłek.Jabłka zetrzeć na dużych oczkach.Na patelni rozpuścić margarynę dodać miód oraz potarte jabłka.Mieszając podsmażać tak długo aż jabłka będą miękkie.Wsypać galaretki, dokładnie wymieszać i jeszcze chwilkę podsmażać.Zdjąć,przestudzić i letnie wylać na biszkopt. Biszkopt;białka ubić na sztywno z cukrem,dodać żółtka i ubijać tak długo aż masa będzie sztywna.Mąkę,kakao i proszek przesiać przez sitko dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać łyżką.Wylać masę na blachę wyłożoną papierem i piec w nagrzanym piekarniku 170 st około 25 min.Zimny biszkopt przekroić. Polewa czekoladowa;w garnuszku roztopić margarynę dodać mleko,cukier puder,kakao i mieszając doprowadzić do wrzenia.Zdjąć z pieca i odłożyć do wystudzenia,zimną wylać na ciasto. Warstwy ciasta;biszkopt,masa jabłkowa,krem budyniowy,biszkopt,polewa,kokos.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Biały tort kokosowy

  
2
messalka
2012-11-03
2 godziny + 3 godziny leżenia w lodówce
średniołatwe
Porcje: 12 solidnych kawałków
Biały tort kokosowy

Wygląda lekko, niewinnie, delikatnie. Jest idealnie kokosowy jak Rafaello. A w środku
niespodzianka - czekolada :) Tort dla dużych solenizantów ponieważ zawiera alkohol. Zrobiłam
go na urodziny mojemu ukochanemu. Mimo że nie lubi słodkości - stwierdził, że pychota i
musiało mu smakować, bo zjadł od razu 2 kawałki. Osobiście - ten tort smakował mi
najbardziej ze wszystkich jakie do tej...


Jajka sadzone na słodko

sofieta
2012-11-03
90
średniołatwe
Porcje: 18
Jajka sadzone na słodko

Ciasto “Jajka sadzone na słodko” jest szczególnym.

Okazało się pysznym żartem Prima Aprilisowym dla mojej młodszej córki. Otórz, nie jada
Ona w ogóle jajek, dopóki nie przekroiłam brzoskwniki na cieście i nie pokazałam że jest to
owoc, a nie sadzone jajka, nie chciała go nawet spróbowac... śmiechu było co nie
miara....Trzeba było zobaczyć Jej minę, pełną konsternacji i...


Tort poczwórnie czekoladowy

Mienta
2012-11-01
90
średniołatwe
Porcje: 12
Tort poczwórnie czekoladowy

Za każdym razem gdy coś piekę to Tata pyta mnie kiedy zrobię coś czekoladowo-czekoladowego najlepiej nadzianego czekoladą ;) Postanowiłam spełnić jego życzenie z okazji Dnia Ojca i zrobiłam taki oto torcik :) Poczwórnie czekoladowy z nutką pomarańczy i chilli :)

Mimo tego, że ciasto, masa, polewa i ozdoby są czekoladowe to nie jest on ciężki w smaku. Mówiąc nieskromnie uważam, że to mój...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.