Jabłka zapiekane w kruchym cieście
2
2012-11-05
60 minut
łatwe
Porcje: 4 sztuki
Składniki na jabłka zapiekane w kruchym cieście
100 g margaryny Kasia
4 kruche jabłka
200 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
1 łyżka śmietany 18 %
2 żółtka
4 łyżki konfitury z owoców leśnych
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
4 kruche jabłka
200 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
1 łyżka śmietany 18 %
2 żółtka
4 łyżki konfitury z owoców leśnych
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przygotowanie dania jabłka zapiekane w kruchym cieście
...
Do mąki wrzucić pokrojoną w kostkę zimną margarynę Kasię , szybko zagnieść palcami . Gdyzaczną się robić grudki dodać cukier puder , śmietanę , ekstrakt waniliowy żółtka i szybko
zagnieść gładkie ciasto , uformować kulkę , owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 1
godzinę . Jabłka umyć i wydrążyć ostrym , długim nożem gniazdo nasienne . Ciasto podzielić
na cztery części . Każdą rozwałkować , na środku ciasta położyć jabłko , do środka owocu
włożyć łyżkę konfitury , ciastem dokładnie zawinąć jabłko , nadmiar odkroic nożem. Tak samo
postąpić z pozostałymi kulkami ciasta i jabłkami . Z resztek ciasta ulepić listki lub motylki i
umieścić na górze jabłka . Można posmarowac rozbełtanym jajkiem . Wstawić do rozgrzanego
piekarnika, piec 30 minut w 180 stopniach
Jabłka zapiekane w kruchym cieście - komentarze
bettyone
1.11.2014 17:03
Pysznie wyglądają te jabłka, aż naszła mnie ochota, aby je dzisiaj zrobić.
miodzianka
9.08.2014 11:28
Fajny pomysł na ukrycie jabłuszka w cieście,nie dość że mamy pyszne słodkie i chrupiące ciasto to w środku czeka na nas jabłuszkowa niespodzianka.
