JABŁKA W CIEŚCIE PSZENNO-KUKURYDZIANYM
2011-03-12
kilkanaście minut
łatwe
Porcje: kilka
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na jabłka w cieście pszenno-kukurydzianym
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 duże jabłko
sól,
do smażenia olej lub masło klarowane Ghee
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 duże jabłko
sól,
do smażenia olej lub masło klarowane Ghee
Przygotowanie dania jabłka w cieście pszenno-kukurydzianym
...
Mąkę pszenną i kukurydzianą dokładnie ze sobą wymieszać;Dodać jajko, mleko i sól;
Jabłko umyć, obrać i poszatkować lub zetrzeć na tarce z dużymi oczkami;
Ciasto wymieszać z jabłkiem;
Na patelni rozgrzać masło klarowane lub olej;
Placki kłaść łyżką, smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor;
