» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Jabłka w cieście

Jabłka w cieście


  
1 5 5 7
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia Żydowska

Jabłka w cieście

Chyba nie ma lepszego i szybszego deseru niż jabłka w cieście. Robi się je bardzo łatwo, podane z cukrem lub konfiturą smakują wybornie. Poza tym są zdrowe i ciężko im się oprzeć. Przepis na takie najprawdziwsze jabłka znajdziecie poniżej.


Składniki na jabłka w cieście

5 łyżek cukru

półtorej szklanki mąki

jajko

szklanka mleka

12 cienkich plasterków jabłka

2 łyżki stopionego masła

2 łyżki koszernej wódki

szczypta soli

łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie dania jabłka w cieście

...

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, solą, łyżką cukru stopionym masłem i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wszystko mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę. Plasterki jabłek posypujemy cukrem i skrapiamy alkoholem.

Masło rozgrzewamy na patelni i na nie kładziemy łyżkę ciasta, na to plasterek jabłka i przykrywamy łyżką ciasta.
Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem z wanilią.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach")

Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki \

Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :)

To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby...


Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)

Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)

Mają wszystko, co lubimy najbardziej, a nie mają tego, czego niektórzy z nas nie lubią.
Co więc mają? Przede wszystkim puchatość. Ta puchatość pachnie wanilią i skórką cytrynową. Puchatość zaś jest nadziana jabłkami wymieszanymi ze śliwkami. Jest jeszcze cynamon (najlepszy świeżo starty). Oraz słodycz rodzynek. Nic już więcej nie potrzeba :)
A czego nie mają? Nie mają wyrabiania, bo to nie...


Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :)

Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :)

Szarlotka z jabłkami na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym to ciasto bez cukru i nie, nie jest to pomyłka. Cukier jest w budyniu i to wystarczy. Dodatkowo jest też w prażonych jabłkach. Ta szarlotka jest wspaniałą wariacją na temat ciast z jabłkami. Pachnie wanilią, cynamonem, jest krucha, szybko znika!




Jabłka w cieście - komentarze

Monisia
Monisia
15.02.2015 15:47
A mnie ten sposób smażenia jabłek nie pasuje, ciasto się rozlewa bokami. Jabłka pokroiłam w kostkę i wmieszałam w ciasto. Moim zdaniem to lepszy sposób. Ale same proporcje ciasta znakomite. Na pewno będę z niego korzystać.
AgaKucharka
AgaKucharka
16.09.2011 20:17
Pyszności!! Puszyste, mięciutkie ciasto, jabłka rozpływają się w buzi. Z racji jedzenia placuszków przez dziecko, nie dodałam alkoholu, myślę że nic jednak one na tym nie straciły.
jolag50
jolag50
4.07.2011 23:40
Jablka w ciescie robilam troche inaczej ale sprawdzilam ten przepis i jest wspanialy.
JoaNA
JoaNA
11.11.2010 23:02
To wychodzi bardzo pyszne - zaskakująco pyszne. Polecam absolutnie :)
smilingdolphin
smilingdolphin
31.01.2010 14:02
Właśnie usmażone i zjedzone! Pyszne. Trochę zmodyfikowałam przepis, bo jabłka miały jeść również dzieci, więc nie użyłam alkoholu. Cały cukier z przepisu dodałam do ciasta i użyłam tylko mąki żytniej razowej. I kawałki jabłka maczałam w tym gęstym cieście. Wyszły wspaniale chrupiące i pyszne! Dziękuję za kolejny świetny przepis.
anerite
anerite
13.12.2002 06:05
Jeszcze nie robilam, ale gdyby tak dać rum zamiast wódki? [Grzegorz: pewnie, że dać, a potem napisać jak wyszło]
jaroszka
jaroszka
11.12.2002 20:18
Wprawdzie nie miałam alkoholu i smażyłam to wszystko na oleju ale i tak wyszło cudowne. Polecam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.