Jabłecznik z budyniem na kruchym spodzie
Jedno z moich ulubionych ciast, szybko się robi, nie jest zbyt słodkie, a takie smacznie wilgotne dzięki budyniowi. Na wierzchu fajna powłoczka się robi
Składniki na jabłecznik z budyniem na kruchym spodzie
-500g mąki
-330g masła
-170g cukru pudru (w ostateczności zwykłego)
-1 jajko
-1 łyżeczka cukru waniliowego
masa:
-1 torebka budyniu waniliowego
-40g cukru
-500ml mleka
-50g masła
-40ml rumu
-3 duze jabłka
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania jabłecznik z budyniem na kruchym spodzie
Mąkę przesiać i wraz z pozostałymi składnikami zagnieść kruche ciasto. Ciasto chłodzić przez 30 min w lodówce. W tym czasie nagrzać piekarnik do 200st.. Ciasto wyjąć, wyłożyć nim tortownicę (śr.26cm).Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, ułożyć na cieście.
Przygotować budyń według przepisu na opakowaniu, pod koniec dodać masło i rum.
Gotowym budyniem zalać jabłka.
Wstawić do piekarnika. Piec, aż wierzch zrumieni się na brazowo (ok.40min)
Można eksperymentować z różnymi smakami budyniu, np. kokosowym, czekoladowym. Zamiast jabłek bardzo fajnie pasują gruszki
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą
Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)
Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...
Springerle
Znane od stuleci, tradycyjnie anyzowe niemieckie ciasteczka. Do ich wykonania uzywano specjalnych, pieknie wyrzezbionych forem.
Przepisow na springerle jest duzo i sporo ich wyprobowlam, mozna je zrobic takze o innym smaku niz anyzowe, nawet czekoladowe :) Z wieloma mialam przerozne problemy - albo bylo za suche, albo nie schly dobrze, albo ksztalty mi sie odksztalcaly w czasie pieczenia,...
Panforte
Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...
