Jabłecznik na kruchym cieście .
1
2009-03-28
Ponad dwie godziny
łatwe
Porcje: Proporcje na blaszkę o tradycyjnych rozmiarach
Ten przepis otrzymałam od kochanej i serdecznej osoby :)
Cieszę się ,że są w tym świecie ludzie tak chętnie dzielący się przepisami , sercem i dobrocią .
Asiu dziękuję ....:):):) !!!!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na jabłecznik na kruchym cieście .
3 szklanki mąki ;3/4 szklanki cukru ;1 duże lub dwa małe jajka ; kostka masła ( lub margaryny ) ; 2 łyżki śmietany ; 2 łyżki oleju ; 1 łyżka soku z cytryny ;2 łyżeczki proszku do pieczenia .
1 kg kwaśnych jabłek .Obranych , startych i podprażonych na ogniu aż się rozpadną .
1 kg kwaśnych jabłek .Obranych , startych i podprażonych na ogniu aż się rozpadną .
Przygotowanie dania jabłecznik na kruchym cieście .
...
Składniki ciasta siekamy i zagniatamy .Chłodzimy w lodówce minimum przez 1 godzinę . Dzielimy ciasto na dwie części .Jedną wykladamy na spód blaszki ( wysmarowanej masłem i oprószonej kaszą manną ) i na to dajemy przestudzone jabłka .Przykrywamy drugą częścią ciasta .Wierzch nakłuwamy widelcem .Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni ) i pieczemy przez około godzinę .
Po upieczeniu dzielimy na porcje i posypujemy mgiełką cukru pudru .
Wg. mnie to ciasto może także stanowić bazę do wypieku tart .
Jabłecznik na kruchym cieście . - komentarze
MEGANN
28.03.2009 14:45
Kruche ciasto robię takie same jest naj.. naj... najlepsze. Polecam
