Jabłecznik Hebrajski

1 5 5
2004-03-28
1 przyjacielska pogaducha
łatwe
Porcje: 1 ciasto
Kuchnia europejska
Jabłecznik Hebrajski

Cynamonowy jabłecznik według starej, żydowskiej receptury. Przepis dedykuję Mojej Osobistej Pokrzepicielce Sercowej z Krakowa - Kaśce :-)


Składniki na jabłecznik hebrajski

2 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
po 1 łyżeczce mielonego cynamonu, kardamonu i gałki muszkatołowej.
220 g musu jabłkowego, niezbyt gęstego (polecam \"Frutelkę\" STOVITu)
1 duże jabłko
4 łyżki miodu
2 łyzki oliwy
1 jajko
1/3 - 1/2 szkl mleka
szczypta soli

Przygotowanie dania jabłecznik hebrajski

Nastaw piekarnik na 180 stopni. Okragła forme o średnicy 20 cm wysmaruj oliwą. Do miski przesiej suche składniki. Z jabłka usuń gniazda nasienne, pokrój w ok. 1cm kostkę, wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj (mąka powinna dokładnie oblepić kawałki owocu).
W kubeczku roztrzep jajko, mleko, mus, oliwe i miód. Dodaj do miski, dokładnie wymieszaj. Przelej do formy. Piecz ok 30-40 min (najlpeiej sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe- świadczy o tym suchy patyczek). Podawaj na ciepło, np. z lodami waniliowymi.



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Proponuję do ciasta dorzucić kilka suszonych śliwek lub daktyli. Możesz tez dodać trochę kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
190
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...


Bigos staropolski

  
29
Jotka
2003-11-05
4 dni
łatwe
Porcje: duży szeroki rondel
Bigos staropolski

Tym różni się ten staropolski od innych, że mięso „źwierzyny” powinno w nim być (ja tu sobie poradziłam marynując mięso wołowe „na dziko”). To po pierwsze; po drugie: mięso i wędliny powinny być najlepszego gatunku (to nie ma być przegląd tygodnia) a wagowo powinno ich być znacznie więcej niż kapusty; i po trzecie: nie da się go zrobić z dnia na dzień – 4 dni to minimum.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.