Indyk po meksykańsku
3
2007-06-16
60 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Pikantna potrawa w stylu "wariacje na temat..."
Składniki na indyk po meksykańsku
50 dag piersi z indyka,
2 papryki (najlepiej zielone, ale niekoniecznie),
2 duże cebule,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka pomidorów bez skórki,
chili, oregano, sól, pieprz, kolendra
2 papryki (najlepiej zielone, ale niekoniecznie),
2 duże cebule,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka pomidorów bez skórki,
chili, oregano, sól, pieprz, kolendra
Przygotowanie dania indyk po meksykańsku
...
Cebulę i paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Wrzucić na patelnię. Dodać pomidory. Doprawić do smaku solą, pieprzem, chili i oregano. Dusić 20 minut.Na drugiej patelni, na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojone w kawałki mięso z dodatkiem kolendry.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dusić razem przez 30 minut.
Podawać z ryżem.
Życzę smacznego
Zaproponowałam paprykę zieloną, aby potrawa była urozmaicona kolorystycznie. Może być jednak każda inna.
Indyk po meksykańsku - komentarze
selene_katowice
23.10.2008 13:15
Moje było z skrzydełkami kurczka , więc nieco bardziej tłuste .
Słodkawe dzięki kukurydzy i pikantne jednocześnie .
Kulinarne cudeńko !!
1410bakteria
6.10.2008 21:22
lachetne zdrowie nikt się nie dowie jako smakujesz nim się zeps żeby być zdrujesz. Miał rację nasz wieszcz pisząc te słowa.A żeczaćby być zdrowym musimy naszemu organizmowi dostarczać wszystko co mu potrzebne,a eliminować rzeczy zbędne.Ten deser na pewno jest zdrowy dla skóry ,To włosów ,paznokci?żelatyna//i witamin dla całego organizmu/?owoce /Róbmy więc ję na zdrowie,bo po serku i owacach sie nie roztyjemy. Smacznego.Warto robić i jeść 1410 bakteria basia 6.10.2008 super
1410bakteria
6.10.2008 14:32
D smaczne zdrowe i nie tuczące,a najeść si ę można. Rodzinka pałaszowała i tylko proszono o dokladkę. Dziekuję i pozdrowienia Basia 1410 bakteria
