Indyk po meksykańsku

1 5 5 3
2007-06-16
60 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska

Indyk po meksykańsku

Pikantna potrawa w stylu "wariacje na temat..."


Składniki na indyk po meksykańsku

50 dag piersi z indyka,
2 papryki (najlepiej zielone, ale niekoniecznie),
2 duże cebule,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka pomidorów bez skórki,
chili, oregano, sól, pieprz, kolendra

Przygotowanie dania indyk po meksykańsku

Cebulę i paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Wrzucić na patelnię. Dodać pomidory. Doprawić do smaku solą, pieprzem, chili i oregano. Dusić 20 minut.
Na drugiej patelni, na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojone w kawałki mięso z dodatkiem kolendry.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dusić razem przez 30 minut.
Podawać z ryżem.

Życzę smacznego

Zaproponowałam paprykę zieloną, aby potrawa była urozmaicona kolorystycznie. Może być jednak każda inna.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.