» Przepisy » Dodatki do dań » Imbir kandyzowany.

Imbir kandyzowany.


  
1 5 5 1
2014-07-08
120
łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Imbir kandyzowany.

Nawet w moim wiejskim sklepie delikatesowym jest na co dzień.
Kupujemy kłącze niezbyt wysuszone ,bez uszkodzeń . Świeży najlepiej
trzymać w lodówce, owinięty papierowymi ręcznikami i w plastikowych
torebkach, przetrwa kilka tygodni. Imbiru w proszku nie kupujemy na
zapas, bo zwietrzeje. Małe opakowanie trzymamy w ciemnym i suchym
miejscu. Imbir marynowany po otwarciu schowajmy w lodówce. Kandyzowany
- w słoiczku, w chłodnym i ciemnym miejscu.


Składniki na imbir kandyzowany.


250g kłącza imbiru
400g cukru trzcinowego
0,5 l wody
Sól szczypta


Przygotowanie dania imbir kandyzowany.

...

Kłącze obrać i pokroić na cienkie plasterki. Zalać wodą i gotować na
wolnym ogniu 10min.
Odcedzić imbir i czynność powtórzyć jeszcze dwa razy .Przesączu nie
wylewać.
Odcedzony imbir i cukier zalać wodą i gotować powoli ,aż syrop osiągnie
konsystencję płynnego miodu.
Plasterki wyjąć i ciepłe obtoczyć w drobnym cukrze trzcinowym.
Pozostawić do wyschnięcia. Suchy w szczelnie zamkniętym , ciemnym
naczyniu można przechować kilka miesięcy.
Otrzymany syrop mieszamy z pozostawionym przesączem i wykorzystujemy
jako poranny dodatek do herbaty ,mleka lub ciepłej wody. Bardzo
korzystne jest dodanie 1 łyżeczki do kawy.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Pieczarki w śmietanie (albo sos pieczarkowy do różnych dań) - najlepsze bez dwóch zdań :)

Pieczarki w śmietanie (albo sos pieczarkowy do różnych dań) - najlepsze bez dwóch zdań :)

Pieczarki w śmietanie (albo sos pieczarkowy do różnych dań) - to jeden z tych elementów gotowania, który warto poznać, gdy zaczyna się przygodę z gotowaniem. Uniwersalny przepis i uniwersalne danie. A może dodatek do dania? Świetne z kotletami, kluskami, pyzami. Idealne z mięsami i rybami. Koniecznie spróbuj go ze zwykłą bułką lub kromką chleba. A jeśli dodasz do pieczarek więcej śmietany...


Hiszpańskie zielone oliwki z miodem, słodkim sokiem pomarańczowym i selerem

Hiszpańskie zielone oliwki z miodem, słodkim sokiem pomarańczowym i selerem

Organizując imprezę Andrzejkową nie można zapomnieć o smacznych dodatkach, które urozmaicą magiczny wieczór. Wszak już nasze prababki wiedziały, że przez żołądek do serca… Pierwsze kulinarno-andrzejkowe skojarzenie to oczywiście przekąski. W tej roli doskonale sprawdzi się królowa przekąsek – hiszpańska oliwka, która łączy w sobie w sobie cztery smaki: słony, gorzki, słodki i kwaśny. Jej...


Pomidorki koktajlowe w towarzystwie koziego sera i Hiszpańskich Czarnych Oliwek

Pomidorki koktajlowe w towarzystwie koziego sera i Hiszpańskich Czarnych Oliwek

Andrzej Polan rozsmakował się w Hiszpańskiej Oliwce
Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki i jej wyjątkowy smak urzekły Andrzeja Polana, szefa kuchni warszawskiej restauracji Soul Kitchen, znanego z porannego programu Dzień Dobry TVN. Hiszpańskie oliwki idealnie wpisały się w filozofię tego kulinarnego wirtuoza, która zakłada, że na sukces w kuchni składają się: najlepsze składniki, proste...




Imbir kandyzowany. - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
11.08.2014 08:54
Muszę spróbować w sezonie imbirowym :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.