Idealny krem budyniowy
2014-07-18
30
bardzo łatwe
Porcje: 1
Sprawdzony przepis. Krem do przekładania ciast, do tart, ciasteczek,
rurek itp.
Składniki na idealny krem budyniowy
1 litr mleka
1 szklanka cukru
3 żółtka
1 cukier waniliowy
4 czubate łyżki mąki pszennej
4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka masła 250 g
1 szklanka cukru
3 żółtka
1 cukier waniliowy
4 czubate łyżki mąki pszennej
4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka masła 250 g
Przygotowanie dania idealny krem budyniowy
...
W 1 szklance mleka rozetrzeć żółtka, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną.
Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ugotować budyń.
Ostudzić. Miękkie masło utrzeć mikserem powoli dodając przestudzony
budyń. Dobrze wyrobić na gładką masę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
