» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka zbożowe » HERBATNIKI Z PŁATKÓW

HERBATNIKI Z PŁATKÓW


1 5 5
2004-11-25
ok 25 min
bardzo łatwe
Porcje: 8 osób
Kuchnia europejska

HERBATNIKI Z PŁATKÓW

Są smaczne i łatwe do przyrządzenia


Składniki na herbatniki z płatków

200 g płatków owsianych, 100 g masła, 2 jajka, 200 g cukru, cukier waniliowy, 100 g mąki, łyżka śmietany , sól

Przygotowanie dania herbatniki z płatków

...

Masło rozgrzać na patelni, wsypać płatki, smażyc przez kilka minut mieszając. Żółtka utrzec z cukrem na pulchną masę, dodać mąkę, śmietanę, cukier waniliowy, wymieszać i połączyć z płatkami, posolić. Ciasto rozwałkować, foremkami wyciąć ciasteczka, posmarować je białkiem(można udekorowac kawałkami orzechów włoskich lub laskowych) ułozyć na blasze.Piec na jasnobrązowy kolor w temp. 175*C przez 5-10 min.