» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka kruche, półkruche oraz inne » Herbatniki deserowe karbowane

Herbatniki deserowe karbowane


1 5 5 1
2003-04-14
30 minut + pieczenie
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Herbatniki deserowe karbowane

Przepis pochodzi z zeszytu mojej Cioci, która w latach 60-tych panienką będąc, uczęszczała na zajęcia kulinarne Koła Gospodyń Wiejskich.


Składniki na herbatniki deserowe karbowane

1/2 kg mąki
1 kostka margaryny
15 dag cukru
5 jajek
kwaskowy dżem

Przygotowanie dania herbatniki deserowe karbowane

...

Margarynę utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać całe jajka. Na koniec dodać mąkę i całość delikatnie wymieszać.
Gotową masę nakładać do szprycy i wyciskać ciastka na blachę wyłożoną natłuszczonym pergaminem.
Każde ciastko ozdobić odrobiną dżemu.
Piec na złoto w temp. 200 stopni.


W oryginale przepis podany jest na 5 razy większą ilość produktów (2,5 kg mąki, 15 jaj). Dla cierpliwych i pracowitych. :-)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Herbatniki deserowe karbowane - komentarze

alluette
alluette
26.04.2004 10:37
Ciasteczka łatwe i szybkie do upieczenia. Co prawda bardziej przypominają biszkopty, niż herbatniki, ale z cierpkim dżemem aroniowym i tak były pyszne.