Herbatniki deserowe karbowane
1
2003-04-14
30 minut + pieczenie
łatwe
Porcje: dużo
Przepis pochodzi z zeszytu mojej Cioci, która w latach 60-tych panienką będąc, uczęszczała na zajęcia kulinarne Koła Gospodyń Wiejskich.
Składniki na herbatniki deserowe karbowane
1/2 kg mąki
1 kostka margaryny
15 dag cukru
5 jajek
kwaskowy dżem
1 kostka margaryny
15 dag cukru
5 jajek
kwaskowy dżem
Przygotowanie dania herbatniki deserowe karbowane
...
Margarynę utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać całe jajka. Na koniec dodać mąkę i całość delikatnie wymieszać.Gotową masę nakładać do szprycy i wyciskać ciastka na blachę wyłożoną natłuszczonym pergaminem.
Każde ciastko ozdobić odrobiną dżemu.
Piec na złoto w temp. 200 stopni.
W oryginale przepis podany jest na 5 razy większą ilość produktów (2,5 kg mąki, 15 jaj). Dla cierpliwych i pracowitych. :-)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Herbatniki deserowe karbowane - komentarze
alluette
26.04.2004 10:37
Ciasteczka łatwe i szybkie do upieczenia. Co prawda bardziej przypominają biszkopty, niż herbatniki, ale z cierpkim dżemem aroniowym i tak były pyszne.
