Autopromocja
Herbatniki angielskie
1,5-2 godziny
łatwe
Porcje: sporo, chociaż zawsze za mało
W smaku podobne do petit beurre, pyszne herbatniki.
Składniki na herbatniki angielskie
4 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mąki ziemniaczanej
25 dag masła lub margaryny
szklanka mleka
szklanka cukru
łyżeczka sody
cukier waniliowy
2 szklanki mąki ziemniaczanej
25 dag masła lub margaryny
szklanka mleka
szklanka cukru
łyżeczka sody
cukier waniliowy
Przygotowanie dania herbatniki angielskie
...
Wymieszać oba rodzaje mąki, dodać masło, posiekać. Do mleka wsypać cukier, cukier waniliowy i sodę, wymieszać, wlać do ciasta. Wyrobić gładkie ciasto. Wałkować na grubość 3-5 mm, wycinać ciasteczka foremkami, piec na złoty kolor w temperaturze ok. 200°C.Można posypać pudrem.
Autopromocja
Herbatniki angielskie - komentarze

~Gość
8.11.2014 08:56
Cos Fajnego Pani nam podaje zawsze jakies nowosci bardzo dziekuje za nie .Od dziecinstwa jak tylko podroslam wklejalam do zeszytu przepisy a klej miala z maki :)

bufecik
19.03.2008 14:26
bardzo proste, w bardzo dobre, pyszne harbatniki, do niektórych dodałam ciut marmolady i też są super.

diddle24
18.02.2008 10:54
bardzo smaczne ciasteczka - takie zwykłe prawdziwe herbatniki, takich mi sie właśnie chciało

margolcia
12.03.2007 14:40
super fajne ciasteczka, proste i do zrobienia w sam raz na chłodne deszczowe popołudnie! Zamiast sody wrzuciłam łyżeczkę proszku do pieczenia i ciasto "wchłonęło" troszeczkę mniej mąki. Dzięki na przepis!

Alkaa
23.02.2006 10:38
Dokładnie tak jak w opisie - smakują niemal jak peti bure. Weszły na stałe do repertuaru ciasteczkowego.