Herbaciana szarlotka

1 5 5 3
1970-01-01
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

Herbaciana szarlotka


Składniki na herbaciana szarlotka

nadzienie:
szklanka mocnej gorącej herbaty (Assam, Ceylon lub Rosyjska Karawanowa)
10 dag rodzynek
1,5 kg jabłek (najlepiej - szara reneta)
garść orzechów włoskich
ilość cukru wedle smaku

ciasto:
10 dag masła
1 jajko
20 dag mąki

szczypt soli

Przygotowanie dania herbaciana szarlotka

Jabłka ze skórką ścieram na tarce o grubych oczkach, wkładam do rondelka, przez chwilę je prażę i dodaję taką ilość cukru, która mi smakowo odpowiada. Po dodaniu cukru jeszcze przez chwilę trzymam na ogniu ciągle mieszając.
Rodzynki myję, zalewam gorącym naparem z herbaty i przez dobrą chwilę podgrzewam, ale nie dopuszczając do zagotowania.
Wszystkie składniki ciasta łączę i przez chwilę wyrabiam.
0,7 ciasta wkładam na wysmarowaną masłem formę ( 25 x 30 cm) i dokładnie całą wylepiam, następnie dziurawię widelcem i wstawiam na około 50 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pozostałą część ciasta wkładam do lodówki.
Jak ciasto pięknie się wyzłoci, wyjmuję z piekarnika i na ciasto wykładam jabłka wymieszane z rodzynkami wyjętymi z naparu. Na jabłka ścieram ciasto wyjęte z lodówki i na to posypuję orzechy.
Wstawiam do piekarnika i piekę, aż się zrumieni kruszonka.
Podaję z herbatą imbirowo-jabłkową.

OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-14
80 minut + 3 godziny oczekiwania
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 20 cm
Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW

Przepis pochodzi z książki "Moje wypieki i desery", której autorką jest Dorota Świątkowska, zwana też polską królową wypieków. Jestem jej fanem od lat. Bo Dorota na swoim blogu - mojewypieki.com, a teraz i w książkach, publikuje obłędne zdjęcia cudnych słodkości oraz oczywiście przepisy na nie.

Dorota kocha piec i celebruje każdą czynność z tym związaną. Ja - szczerze napiszę, takim wielkim...


Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :)

  
24
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-31
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 23 x 33 cm
Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :)

Szarlotka z jabłkami na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym to ciasto bez cukru i nie, nie jest to pomyłka. Cukier jest w budyniu i to wystarczy. Dodatkowo jest też w prażonych jabłkach. Ta szarlotka jest wspaniałą wariacją na temat ciast z jabłkami. Pachnie wanilią, cynamonem, jest krucha, szybko znika!


Szarlotka na dużą blachę - ta, z tych najlepszych na świecie :)

  
36
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-10-03
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 23 x 33 cm
Szarlotka na dużą blachę - ta, z tych najlepszych na świecie :)

Łatwa, szybka i obłędnie smakowita. Mnóstwo w niej jabłek z cynamonem. Są też płatki migdałowe, które dodają szarlotce charakteru (sprawiają też, że ciasto pod spodem nie nasiąka sokiem jabłek).

To szarlotka na dużą blachę - taką o wymiarach nie mniejszych niż 23 x 33 cm - przecież to pyszna szarlotka, nie ma sensu robić jej więc na małej blaszce, nieprawdaż?

Czy ta szarlotka ma jakieś wady?...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020