»
Przepisy »
Przepisy na biwak »
Gulasz z puszek
3
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na gulasz z puszek
dwie puszki pomidorów
dwie cebule średniej wielkości
puszka mielonki
puszka fasolki szparagowej
czerwona słodka papryka w proszku
czarny pieprz
łyżka oliwy
dwie cebule średniej wielkości
puszka mielonki
puszka fasolki szparagowej
czerwona słodka papryka w proszku
czarny pieprz
łyżka oliwy
Przygotowanie dania gulasz z puszek
...
Cebule obieram i kroję na drobne kawałki. Smażę ją na oliwie do momentu zeszklenia.Wtedy dodaję do niej pomidory z puszek wraz z sokiem i duszę przez kilka minut. Pomidory rozgniatam raczej nie za dokładnie widelcem - powinny być w wyczuwalnych kawałkach. Teraz dodaję fasolkę i gotuję jeszcze 2-3 minuty.
Do pomidorów z cebulą dodaje mielonkę pokrojoną na kostki o wielkości około 2 cm na 2 cm. Całość doprawiam czerwoną papryką i pieprzem i trzymam jeszcze na średnim ogniu przez dwie minuty. Dłużej potrawy nie należy gotować, bo się mielonka za bardzo rozpadnie.
Doskonale smakuje z kaszą gryczaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Gulasz z puszek - komentarze
lenka
13.09.2006 19:40
Smaku puchy to sie jednak zabić nie da :( Na biwaku jednak jest to danie 'full wypas'. Poza biwakiem raczej nie polecam. Rzeczywiście dobrym pomysłem jest dodanie kukurydzy.
gorzala
4.02.2004 21:53
Do tego wszystkiego wspaniale jest wkroic troche bialej kapusty i poddusic razem (kapuste daje na poczatku), rewelacyjnie poprawia smak!!!
gauzior
26.06.2002 10:55
Polecam nieco kukurydzy; być może trudno to nazwać gulaszem, ale fantastycznie poprawia smak, a rozmaite kombinacje czerwonej i zielonej papryki, ewentualnie boczku, dają wspomnienie po leczo...
