Gulasz z indyka z pieczarkami.
1
2014-07-10
60
łatwe
Porcje: 6
Składniki na gulasz z indyka z pieczarkami.
1 kg pierś z indyka
40 dag pieczarki
2 cebule
2 ząbki czosnku
100 ml śmietana 18%
pieprz
papryka słodka
zioła prowansalskie
1 łyżeczka przyprawa Kucharek
3 łyżki mąki
olej do smażenia
100 ml bulion z drobiu
40 dag pieczarki
2 cebule
2 ząbki czosnku
100 ml śmietana 18%
pieprz
papryka słodka
zioła prowansalskie
1 łyżeczka przyprawa Kucharek
3 łyżki mąki
olej do smażenia
100 ml bulion z drobiu
Przygotowanie dania gulasz z indyka z pieczarkami.
...
Pierś pokroić w dużą kostkę, doprawić przyprawą Kucharek, pieprzem,papryką i ziołami prowansalskimi. Odstawić na 30 minut, niech przejdzie
przyprawami. Mięso oprószyć mąką i smażyć partiami. Przełożyć do garnka,
podlać bulionem i dusić około 15 minut.
Posiekane ząbki czosnku, przesmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i
całość dodać do indyka. Pieczarki pokroić na duże kawałki, przesmażyć i
również dodać do garnka z indykiem. Całość dusić jeszcze około 5 minut.
Doprawić śmietaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Gulasz z indyka z pieczarkami. - komentarze
miodzianka
4.08.2014 19:34
Do ryżu idealne,ja pieczarki kroję w ćwiartki.Niby przepis prosty,a obiad wychodzi znakomity :)
