Gulasz z fasolką szparagową.
2012-03-10
1 godz.
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 porcji
Fasolki umyć i oczyścić,a większe pokroić na pół.Masło lub oliwę rozgrzać na patelni i usmażyć
mięso z siekaną cebulą.Dodać pokrojone pomidory i dusić na małym ogniu.Dodać
fasolkę,zalać wodą,posolić.Dusić 30 min.pod przykryciem,aż mięso zmięknie.
Składniki na gulasz z fasolką szparagową.
50 dag.jagnięciny lub wołowiny pokrojonej w kostkę,
1 kg.fasolki szparagowej,
2 pomidory,
1 cebula,
2 łyżki masła lub oliwy,
sól,
pieprz.
1 kg.fasolki szparagowej,
2 pomidory,
1 cebula,
2 łyżki masła lub oliwy,
sól,
pieprz.
Przygotowanie dania gulasz z fasolką szparagową.
...
1.Fasolki umyć i oczyścić,a większe przekroić na połówki.W głębszej patelni rozgrzać masło luboliwę,włożyć pokrojone mięso i obraną, posiekaną cebulę.
2.Smażyć,mieszając tak długo,aż odparuje cały sok z mięsa.Dodać obrane i pokrojone
pomidory.Dusić z 5 min.
3.Dodać fasolkę,posolić,zalać szklanką wody i dusić całość z 30 min.,aż mięso całkiem
zmięknie.Podawać gulasz z ziemniakami z wody.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
