gulasz z cielęciny z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

  
1 5 3 2
2011-03-19
60
łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
gulasz z cielęciny z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

Znane i lubiane.


Składniki na gulasz z cielęciny z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

1000 g cielęcina,
100 g cebula biała,
100 g papryka czerwona,
2 ząbki czosnek świeży,
50 g mąka pszenna,
100 g margaryna,
ziele angielskie,
liść laurowy,
kminek,
kucharek przyprawa w płynie,
100 g kasza gryczana,
200 g ogórek kiszony,
Sól,
1 łyżka papryka mielona

Przygotowanie dania gulasz z cielęciny z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

Mięso pokroić w grubą kostkę.W rondlu roztopić margaryne i dać mięso.Podsmażać na złoty kolor.Dodać cebule,czosnek,papryke świeżą pokrojone w kostkę, oraz przyprawy.Podsmażać chwile i podlać wodą.Dusić mięso do miękości.
Zrobić zawiesinę z mąki i wody.
Doprawić do smaku i zagęścić.
Podawać z kaszą i ogórkiem kiszonym.

❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Indyk a`la Książę

Jotka
2011-03-22
ok. 2 h
trudne
Porcje: 4
Indyk a`la Książę

Tak, jak myślałam, z przepisem było nieco kłopotów, bo zakładał nałożenie nadzienia na wierzch plastrów mięsa i później panierowanie ich w roztrzepanym jajku, wymieszanym z dużymi grzankami. Ciekawe, jak to jajko i te grzanki miały się trzymać na nadzieniu????
Ale zdecydowałam się poeksperymentować, bo smakowo zapowiadało się interesująco.
I powiem wam, że wyszło fantastyczne mięso, świetne...


Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Pszoniakowa wołowina z kminkiem

Jotka
2011-03-15
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Pszoniakowa wołowina z kminkiem

Wypatrzona w książce Pszoniak&Co. czyli Towarzystwo Dobrego Stołu, jest potrawą z solidnej, dobrej kuchni, o wyważonych, klasycznych smakach.
To taka potrawa, że kiedy się ją smakuje gdzieś w gościnie, czy w lokalu, to człowiek myśli sobie: o! pyszna pieczeń! dobrze, że mi się przypomniało, już tak dawno nie robiłam pieczeni, trzeba będzie zrobić w najbliższym czasie. Poddusi się mięso, doda...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.