Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem

1 5 5
2020-06-23
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem

Gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem jest pyszny i sycący. To łatwy przepis na obiad dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Jest tu mnóstwo smaków i aromatów, które wzajemnie się przenikają i tworzą przepyszne danie :)

W tym pysznym gulaszu głównym składnikiem jest karkówka. Gulasz ugotowany jest na bazie bulionu warzywnego, ale możesz użyć także wody. Dodatek wędzonego boczku sprawia, że gulasz ma przyjemny aromat i smak. Są tu także tytułowe kurki oraz kolorowe cebule. Nie zabrakło przypraw, które podkreślają smak całego dania. Wszystkie składniki doskonale ze sobą współpracują, tworząc ten przepyszny gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem:)

Pyszny gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem bez problemu możesz zrobić sama nawet zaraz. Wystarczy, że wybierzesz ten łatwy i sprawdzony przepis na super gulasz. Zobacz, jakie to jest proste :)

  • Przepis na gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem jest naprawdę łatwy. To prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy :)
  • Na ugotowanie przepysznego gulaszu z kurkami przeznacz godzinę. Warto to zrobić, bo gulasz według tego przepisu jest naprawdę przepyszny i sycący :)
  • Lista składników może wydać Ci się długa. Są to jednak produkty dostępne w sklepach przez cały rok. Poza sezonem na świeże kurki możesz użyć mrożonych grzybów :)

Gulasz to potrawa, która pochodzi z kuchni węgierskiej, ale znana jest także w innych zakątkach na całym świecie. Gulasz jest sycący, rozgrzewający i po prostu smakowity. Dlatego jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś gulaszu, wybierz ten przepis i ugotuj aromatyczny gulasz ze świeżymi kurkami i wędzonym boczkiem :)

Jednym ze składników tego pysznego gulaszu są kurki, które występują w lasach praktycznie na terenie całej Polski. Mają korzenny zapach i delikatny smak z pieprzową nutką. Kurki to grzyby, które mają wiele cennych składników odżywczych i pozytywnie wpływają na zdrowie. Jest w nich witamina C, PP, E i z grupy B oraz cynk, potas, wapń, fluor oraz jod. Kurki po prostu warto jeść :)

Jeżeli podasz na obiad ten przepyszny gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem, Ty i Twoja rodzina będziecie zachwyceni. Najlepiej zapisz ten sprawdzony przepis, bo często będziesz do niego wracać :)


Składniki na gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem

1 kg karkówki
400 g kurek
150 g boczku wędzonego surowego w plastrach
1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
1/4 szklanki śmietanki 30%
1 cebula biała
1 cebula czerwona
3 łyżki oleju
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
1/2 łyżeczki ziaren kolorowego pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
1/2 łyżeczki ostrej wędzonej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem

  • Karkówkę umyj, osusz i pokrój w kostkę o boku około 2 cm. Przełóż do miski i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  • Kurki umyj i dokładnie oczyść. Obie cebule pokrój w piórka. Boczek pokrój w szerokie paski.
  • W dużym garnku rozgrzej olej i smaż na nim karkówkę, aż całkowicie zmieni kolor.
  • Dodaj boczek i cebule. Smaż, aż boczek będzie rumiany. Cały czas mieszaj.
  • Wlej bulion warzywny, dopraw solą, pieprzem, słodką i ostrą wędzoną papryką. Dodaj liście laurowe, ziarenka pieprzu i ziele angielskie. Zagotuj, zmniejsz ogień i duś około 30 minut.
  • Dodaj kurki i wymieszaj. Duś kolejne 10 minut.
  • Wąskim strumieniem wlej śmietankę i delikatnie wymieszaj. Duś 10 minut.
  • Podawaj na gorąco z ryżem i ulubioną surówką :)




Gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem  - drugie zdjęcie


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Pad Thai z krewetkami i kurczakiem

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-06-22
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pad Thai z krewetkami i kurczakiem

Jeśli obawiasz się, że zrobienie pysznego, dosłownie tryskającego smakami i aromatami oryginalnego pad thai jest trudne, to zaraz zmienisz zdanie :)

Pad thai to danie, które jest najpopularniejszą potrawą w Tajlandii. Jego ojczyzną są jednak Chiny, gdzie powstały pierwsze przepisy na pad thai. Danie zdobyło popularność dopiero w w latach 40. XX wieku. Przepyszny, aromatyczny i...


Miso ramen

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-06-19
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Miso ramen

Jeżeli lubisz smaki kuchni azjatyckiej, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Miso ramen to przepyszna zupa, która zachwyci niejedno podniebienie. Jest bogata w smaku i pełna samych pyszności. W zupie miso czuć azjatyckie klimaty, dzięki którym poczujesz się jak na odległym kontynencie :)

Ramen miso to zupa lekka, ale jednocześnie sycąca. Podstawę zupy stanowi bulion dashi, czyli wywar o...


Guacamole z jajkiem

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-06-19
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Guacamole z jajkiem

Guacamole z jajkiem to przepyszne wersja znanego i lubianego sosu, którego ojczyzną jest gorący Meksyk. W sklepach można kupić gotowy sos guacamole z awokado, ale lepiej jest zrobić go własnoręcznie. Dzięki temu Twoje guacamole z jajkiem na twardo będzie pyszne, odpowiednio doprawione i pozbawione chemicznych dodatków i konserwantów. Krótko mówiąc, domowe guacamole z jajkiem to samo zdrowie :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.