Gulasz warzywny.
Było to moje popisowe danie w akademiku. Teraz także często je robię, bo dobre jest i już!
Składniki na gulasz warzywny.
ok. 1/2 kg ziemniaków
duża cebula
1/2 czerwonej papryki
1/2 zielonej papryki
2 ogórki konserwowe
2 łyżki oleju
2 łyżki mąki
2 łyżki mielonej słodkiej papryki
niepełna szklanka bulionu
1/2 szklanki słodkiej śmietanki
sól, pieprz
szczypiorek
kwaśna śmietana
Przygotowanie dania gulasz warzywny.
1. Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki, gotujemy 20 min.2. Cebulę kroimy w półplasterki, paprykę w paski, ogórki na ćwiartki lub słupki, boczek w kostkę.
3. Boczek obsmażamy na oleju, dodajemy cebulę i paprykę, chwilę smażymy. Posypujemy mąką i mieloną papryką, mieszamy, dusimy ok. 5 min. pod przykryciem. Wlewamy rosół i słodką śmietankę, doprowadzamy do zagotowania, przyprawiamy. Dodajemy odcedzone ziemniaki i ogórki, ponownie gotujemy.
4. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i dekorujemy kleksami kwaśnej śmietany.
Tak, jak na zdjęciu :)
Jak będzie smakować?
Oj, wyjątkowo pysznie :)
Ile czasu zabierze Ci przygotowania?
Oj, tak mało, że nie ma o czym pisać :)
Czy lista zakupów będzie długa i kosztowna?
Zmartwię Cię, jeśli lubisz długie zakupy, takie nie będą :)
Coś jeszcze?
No jasne, energia i dobre samopoczucie w komplecie :)
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
Gdzie są te super przepisy?
Kliknij 👉👉👉 https://bit.ly/KSIAZKA-DLA-CIEBIE
Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy)
Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony jest dwa razy. Mnóstwo w nim warzyw, mało mięsa, niewiele także jest w nim tłuszczu. Warzywa pozostają jędrne, mięso soczyste. Wszystkie składniki (poza selerem naciowym, który z natury swej delikatny jest) pieczemy początkowo w wysokiej temperaturze bez przykrycia. Dzięki temu ładnie się zrumienią, nabiorą smaku, a w środku zostanie ich...
Proste ciacho marchewkowe
Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...
