Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Gulasz pieczony na jesienną nutę z jabłkami i piwem

  
1 5 5 3
2011-11-13
140 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Gulasz pieczony na jesienną nutę z jabłkami i piwem

Gulasz pieczony na jesienną nutę z jabłkami i piwem smakuje wybornie. Jest aromatyczny, pyszny, idealny na jesienne dni. Cudownie rozgrzewa. Ma bogaty smak. Wyczujesz w nim lekką goryczkę, nieco kwaskowatych nut, a także trochę słodyczy. Smakuje wyśmienicie z pieczoną dynią oraz pieczonymi burakami.


Składniki na gulasz pieczony na jesienną nutę z jabłkami i piwem

1 kg mięsa wieprzowego - szynki lub karkówki
5 cebul średniej wielkości
3 kwaśne i twarde jabłka
1 szklanka dobrego piwa
5 łyżek oleju roślinnego
1 łyżka pszennej mąki
10 całych ziaren czarnego pieprzu
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka cukru
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!

Przygotowanie dania gulasz pieczony na jesienną nutę z jabłkami i piwem

  1. Cebulę obierz i pokrój na kostkę (jej wielkości nie jest ważna).
  2. Mięso pokrój na kostkę o boku 2 cm (w czasie pieczenia się zmniejszy). Posól (sporo), popieprz (dużo), posyp mąką i wymieszaj, by wszystkie kawałki się nią równomiernie pokryły.
  3. W dużej patelni rozgrzej silnie olej, wrzuć cebulę i smaż co jakiś czas mieszając przez 3-4 minuty, aż się zeszkli, a niektóre kawałki będą lekko przypalone - dzięki temu gulasz będzie miał pełniejszy smak. Usmażoną cebulę przełóż do naczynia żaroodpornego.
  4. Na pozostały olej włóż kawałki mięsa i smaż na dużym ogniu często mieszając, aż zmieni kolor na brązowy. Dodaj mięso do cebuli. Wrzuć ziele angielskie, całe ziarna pieprzu oraz cukier. Wlej piwo, wymieszaj. Przykryj, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 2 godziny.
  5. Jabłka obierz i pokrój na ósemki. Dodaj do gulaszu po 1,5 godzinie pieczenia. Wymieszaj, przykryj, wstaw do piekarnika na pozostałe 30 minut.
  6. Kiedy mięso będzie się rozpadać, a cebula i jabłka zamienią się w sos, danie jest gotowe :)
  7. Pyszne, łatwe, nieprawdaż?
  8. Jesienne i bardzo klimatyczne.
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-08-18
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

Obiad, który sam się gotuje? Marzenie :) Ale to danie jest wcale nie takie dalekie od tego snu pięknego, że samo się robi.
Fakt, że trzeba pokroić, podsmażyć i chwilę popilnować. Za to potem można na godzinę zapomnieć.
Ba, można wyjść na taras lub do ogrodu i położyć się na chwilę na leżaku albo hamaku i popatrzeć w niebo.
Potem tylko siup i już można wołać rodzinę na obiad. Pyszny,...


Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy)

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-05-05
180 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy)

Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony jest dwa razy. Mnóstwo w nim warzyw, mało mięsa, niewiele także jest w nim tłuszczu. Warzywa pozostają jędrne, mięso soczyste. Wszystkie składniki (poza selerem naciowym, który z natury swej delikatny jest) pieczemy początkowo w wysokiej temperaturze bez przykrycia. Dzięki temu ładnie się zrumienią, nabiorą smaku, a w środku zostanie ich...


Proste ciacho marchewkowe

annapiedziak
2015-04-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Proste ciacho marchewkowe

Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.