» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Sałatki i surówki » Guacamole z pomidorem

Guacamole z pomidorem


1 5 5
2020-06-16
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia meksykańska
Guacamole z pomidorem

Guacamole z pomidorem to przepyszny sos prosto z Meksyku, który pasuje do wielu różnych potraw, a do tego zdrowy i niezwykle aromatyczny. Do guacamole z pomidorem możesz podać świeże warzywa. Równie pysznie będą smakować przekąski na zimno lub ciepło w czasie imprezy. To przyjemny dodatek do mięsa i pomysł na pastę do chleba. Guacamole z pomidorem możesz podać z chrupiącymi grzankami lub nachosami. Będzie przepysznie :)

Ten przepis nieco różni się od oryginalnej receptury. W tym sosie guacamole oprócz tradycyjnych składników znajdziesz także tytułowego pomidora, papryczkę chili, czerwoną cebulę i świeżą kolendrę. Guacamole z pomidorem smakuje po prostu super :)

Guacamole z pomidorem bez problemu możesz zrobić w domu. Wystarczy, że wybierzesz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszne guacamole z pomidorem :)

  • Przepis na sos guacamole z awokado i pomidorem jest bardzo łatwy. To tylko kilka bardzo prostych kroków. Ten pyszny zielony sos z awokado przygotujesz w kilku krokach :)
  • To szybki przepis na zielone guacamole. Zrobienie sosu guacamole z pomidorem zajmie Ci nie więcej niż 15 minut :)
  • Lista składników to łatwo dostępne produkty, które są w sklepach przez cały rok :)

Według legend pierwsze przepisy na guacamole z awokado powstały w czasach Azteków. Guacamole to bardzo popularny sos w Meksyku i podaje się go prawie każdej potrawy. Równie popularny i lubiany jest także w Stanach Zjednoczonych, gdzie dodaje się składniki typowe dla amerykańskiej kuchni jak majonez czy kwaśna śmietana. Chociaż w sklepach można kupić gotowy sos gucamole z awokado, nie ma co przepłacać i faszerować się konserwantami i chemicznymi dodatkami. Pyszne, aromatyczne i zdrowe guacamole najlepiej zrobić w domu. Pracy przy nim tyle, co nic, a wrażenia smakowe pozostają niezapomniane :)

Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszny i aromatyczny sos guacamole z pomidorem. Przekonaj się sama, jak łatwo i szybko można zrobić w domu meksykański super zielony sos guacamole z awokado i pomidorem :)


Składniki na guacamole z pomidorem

2 dojrzałe awokado
1 pomidor
1/2 czerwonej cebuli
1 papryczka chili
2 łyżki soku z limonki (możesz zastąpić sokiem z cytryny)
1 ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej kolendry
sól

do podania:
nachosy
świeża kolendra

Przygotowanie dania guacamole z pomidorem

...

  • Czosnek przeciśnij przez praskę.
  • Pomidora sparz i obierz ze skóry. Usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
  • Papryczkę chili i cebulę pokrój w drobną kostkę.
  • Awokado umyj, osusz i przekrój na pół. Usuń pestki. Za pomocą łyżki wydrążyć miąższ i przełóż do miseczki.
  • Widelcem rozgnieć na jednolitą masę.
  • Dodaj pomidora, chili, cebulę, posiekaną kolendrę, sok z limonki i czosnek. Dopraw solą i wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą.
  • Podawaj ze świeżą kolendrą i nachosami :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Guacamole z pomidorem   - drugie zdjęcie

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Tortilla z guacamole

Tortilla z guacamole

Jeżeli szukasz pomysłu na meksykańskie tortille, sprawdź ten smaczny przepis. Tortilla z guacamole to przepyszne danie, które smakuje zupełnie jak w gorącym Meksyku :)

W tych tortillach z guacamole, czyli z zielonym sosem z awokado, jest także pełno soczystego kurczaka i kolorowych warzyw. W tortillach kryje się chrupiąca karbowana sałata, czerwona papryka, zielony ogórek gruntowy i żółty...


Pizza bezglutenowa

Pizza bezglutenowa

Przepis na pizzę bezglutenową powstał z myślą o tych, którzy starają się nie jeść glutenu, mają na niego alergię lub zmagają się z celiakią. Pizza bezglutenowa jest pyszna, aromatyczna i pełna przepysznych składników. Pizza w wersji bez glutenu na pewno będzie smakować każdemu :)

Pizza bezglutenowa składa się z ciasta i farszu. Ciasto przygotowane jest z mieszanki trzech mąk, nie...


Ciasto góra lodowa

Ciasto góra lodowa

Góra lodowa to przepyszne i wyborne ciasto. Przepis na to efektowne ciasto cieszy się dużym powodzeniem w internecie już od dłuższego czasu. Góra lodowa przygotowana według tego sprawdzonego przepisu, będzie smakować zawsze i każdemu :)

Góra lodowa to ciasto, które składa się z kilku warstw. Pierwszą jest z nich jest puszysty biszkopt. Drugą warstwę stanowi krem na bazie domowego budyniu,...