Guacamole z pomidorem
Guacamole z pomidorem to przepyszny sos prosto z Meksyku, który pasuje do wielu różnych potraw, a do tego zdrowy i niezwykle aromatyczny. Do guacamole z pomidorem możesz podać świeże warzywa. Równie pysznie będą smakować przekąski na zimno lub ciepło w czasie imprezy. To przyjemny dodatek do mięsa i pomysł na pastę do chleba. Guacamole z pomidorem możesz podać z chrupiącymi grzankami lub nachosami. Będzie przepysznie :)
Ten przepis nieco różni się od oryginalnej receptury. W tym sosie guacamole oprócz tradycyjnych składników znajdziesz także tytułowego pomidora, papryczkę chili, czerwoną cebulę i świeżą kolendrę. Guacamole z pomidorem smakuje po prostu super :)
Guacamole z pomidorem bez problemu możesz zrobić w domu. Wystarczy, że wybierzesz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszne guacamole z pomidorem :)
- Przepis na sos guacamole z awokado i pomidorem jest bardzo łatwy. To tylko kilka bardzo prostych kroków. Ten pyszny zielony sos z awokado przygotujesz w kilku krokach :)
- To szybki przepis na zielone guacamole. Zrobienie sosu guacamole z pomidorem zajmie Ci nie więcej niż 15 minut :)
- Lista składników to łatwo dostępne produkty, które są w sklepach przez cały rok :)
Według legend pierwsze przepisy na guacamole z awokado powstały w czasach Azteków. Guacamole to bardzo popularny sos w Meksyku i podaje się go prawie każdej potrawy. Równie popularny i lubiany jest także w Stanach Zjednoczonych, gdzie dodaje się składniki typowe dla amerykańskiej kuchni jak majonez czy kwaśna śmietana. Chociaż w sklepach można kupić gotowy sos gucamole z awokado, nie ma co przepłacać i faszerować się konserwantami i chemicznymi dodatkami. Pyszne, aromatyczne i zdrowe guacamole najlepiej zrobić w domu. Pracy przy nim tyle, co nic, a wrażenia smakowe pozostają niezapomniane :)
Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszny i aromatyczny sos guacamole z pomidorem. Przekonaj się sama, jak łatwo i szybko można zrobić w domu meksykański super zielony sos guacamole z awokado i pomidorem :)
Składniki na guacamole z pomidorem
1 pomidor
1/2 czerwonej cebuli
1 papryczka chili
2 łyżki soku z limonki (możesz zastąpić sokiem z cytryny)
1 ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej kolendry
sól
do podania:
nachosy
świeża kolendra
Przygotowanie dania guacamole z pomidorem
- Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Pomidora sparz i obierz ze skóry. Usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Papryczkę chili i cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Awokado umyj, osusz i przekrój na pół. Usuń pestki. Za pomocą łyżki wydrążyć miąższ i przełóż do miseczki.
- Widelcem rozgnieć na jednolitą masę.
- Dodaj pomidora, chili, cebulę, posiekaną kolendrę, sok z limonki i czosnek. Dopraw solą i wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą.
- Podawaj ze świeżą kolendrą i nachosami :)
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
|
Tortilla z guacamole
Jeżeli szukasz pomysłu na meksykańskie tortille, sprawdź ten smaczny przepis. Tortilla z guacamole to przepyszne danie, które smakuje zupełnie jak w gorącym Meksyku :)
W tych tortillach z guacamole, czyli z zielonym sosem z awokado, jest także pełno soczystego kurczaka i kolorowych warzyw. W tortillach kryje się chrupiąca karbowana sałata, czerwona papryka, zielony ogórek gruntowy i żółty...
Roladki z tortilli z pieczonym kurczakiem
Roladki z tortilli z pieczonym kurczakiem są pyszne i sycące. To uniwersalne małe danie możesz podać na imprezie jako przekąskę na zimno. Roladki z soczystym kurczakiem będą smakować na kolację i sprawdzą się na lunch na wynos. Każdy, kto ich spróbuje, będzie zachwycony ich smakiem :)
Głównym składnikiem tych obłędnych roladek są pszenne tortille. Znajdziesz tu także tytułowego pieczonego...
Sernik z mleka skondensowanego
Sernik z mleka skondensowanego to nowość w świecie przepisów na te pyszne ciasta z twarogu. Ten sernik jest pyszny, łatwy i niedrogi. Poznaj przepis i przekonaj się sama, że sernik z mleka skondensowanego to ciasto wyborne i doskonałe :)
Głównymi składnikami tego pysznego sernika są ser twarogowy i słodkie skondensowane mleko z puszki. Dzięki mleku nie ma już potrzeby dodawania cukru. Do...
