Grzanki
4
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Grzanki złociste i czosnkowe pasują do zup i kremów. Grzanki z serem i grzybami na kolację. Grzanki do sosu. Panierkach z grzanek jest dobra do kotletów. Grzanki mogą być zakąską na kolację, mogą pojawić się na grillu. Przepisy na grzanki znajdziesz poniżej.
Składniki na grzanki
chleb tostowy lub zwykły
czosnek
oliwa
pieprz cayenne
zmielona słodka papryka
czosnek
oliwa
pieprz cayenne
zmielona słodka papryka
Przygotowanie dania grzanki
...
By smaku grillowanego mięsa czy warzyw nie gasić zwykłym pieczywem, przygotowuję grzanki z grilla.Chleb tostowy albo zwykły, w zasadzie każde pieczywo, z wyjątkiem mocno razowego, do tego się wyśmienicie nadaje.
Pieczywo kroję na kromki, nacieram czosnkiem, posypuję mieloną papryką, pierzem cayenne, silnie skrapiam oliwą.
Tak przygotowane kromki grilluję około minuty z każdej strony na średnim żarze - tak, by były okropnie pięknie a złociste z każdej strony.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Grzanki - komentarze
selene_katowice
4.08.2008 12:13
Na grilla lepiej się nadaje chleb lekko czerstwy . Ze swieżego czasami lubi się zrobić coś na kształt błota :((
ToBuka
7.06.2008 07:42
O, grzanki mają wzięcie! Upraszczam sobie życie i przecisnięty przez praskę czosnek mieszam z oliwą, a kromeczki smaruję pędzlem.
remik
25.04.2006 13:29
coś nie widze nacierania świeżego chleba czosnkiem
[Grzegorz: nie należy go mocno naciskać]
Robercik
6.05.2002 13:17
Wspaniała propozycja, ja dotąd grilowałem zwykły chleb (co nie znaczy, że przestanę), propozycja Kolegi jest nader ciekawa, gdy osobiście wypróbuję postaram się odezwać.
