» Przepisy » Napoje » Drinki » Grzane piwo

Grzane piwo


  
1 5 5 5
2004-05-08
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grzane piwo

Grzane piwo smakuje wybornie i świetnie rozgrzewa w jesienne i zimowe wieczory. To także jeden z ulubionych napojów miłośników białego szaleństwa. Grzane piwo sprawdzi się, kiedy poczujesz pierwsze objawy przeziębienia. Teraz bez problemu możesz zrobić pyszne i aromatyczne grzane piwo w domu. Poznaj łatwy, szybki i sprawdzony przepis na pełne smaku grzane piwo :)

Grzane piwo - historia


Smak i właściwości grzanego piwa doceniono już setki lat temu. Pierwsze przepisy na grzane piwo pochodzą z czasów średniowiecza, a opracował je lekarz i zielarz Marcin z Urzędowa. Zalecał picie grzanego piwa na wzmocnienie organizmu. Wówczas grzane piwo wzbogacano korzennymi przyprawami, miodem i suszonymi owocami. Ze względu na rozgrzewającą moc grzane piwo było nieodzownym elementem kuligów i polowań. Nie stroniono od niego także w czasie zabaw i biesiad. Przepisy na grzane piwo były przekazywane z pokolenia na pokolenie, a nawet stanowiły część posagu panny młodej.

Grzane piwo - składniki


Grzane piwo według tego sprawdzonego przepisu to mnóstwo smaku i niezwykła rozgrzewająca moc. Głównym składnikiem jest oczywiście tytułowe piwo. Wybierz ten rodzaj piwa, który lubisz najbardziej. Do piwa dołączyły żółtka, dzięki którym grzane piwo nabiera ładnego koloru. Piwo wystarczy doprawić cukrem, cynamonem i goździkami. To właśnie przyprawy nadają przyjemnego smaku i aromatu. Jak widzisz, z kilku składników można wyczarować przepyszne grzane piwo.

Grzane piwo - przepis


Przepis na grzane piwo nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz przygotować super pyszne grzane piwo, które zachwyci Cię smakiem i aromatem :)

  • Przepis na grzane piwo jest łatwy. Przepis został tak napisany, aby w trakcie przygotowywania nie spotkały Cię żadne przykre niespodzianki.
  • To szybki przepis na grzane piwo. W kilka minut możesz zrobić pyszne grzane piwo i zaserwować je swoim bliskim i gościom.
  • Lista składników potrzebnych do przygotowania grzanego piwa to pięć składników, z czego trzy to przyprawy, które pewnie masz w domu. Wszystkie produkty są w sklepach przez cały rok, więc nie będziesz miała żadnych problemów, aby je kupić.
  • Do grzańca możesz użyć takiego piwa, jakie lubisz najbardziej. Sprawdzi się piwo jasne, ciemne, porter lub smakowe. Bardzo dobrze smakuje grzane piwo z niepasteryzowanego.
  • Pamiętaj, aby nie zagotować piwa do grzańca. Za wysoka temperatura może być przyczyną utraty nie tylko walorów smakowych i przyjemnego aromatu, ale i właściwości leczniczych.

Grzane piwo - czym wzbogacić?


Smak i aromat grzanego piwa możesz wzbogacić, dodając różne składniki:

  • Do grzanego piwa możesz dodać owoce. Doskonale pasują do niego pokrojone w plastry pomarańcze i cytryny.
  • Możesz przygotować grzane piwo z miodem. Zamień cukier na miód i dalej postępuj według przepisu.
  • Do grzanego piwa możesz dodać także inne przyprawy korzenne, które mają rozgrzewające działanie. Sprawdzi się nie tylko cynamon czy goździki, ale i kardamon, imbir, ziele angielskie lub kurkuma. Grzane piwo możesz także wzbogacić szczyptą mielonego chili.
  • Do grzanego piwa możesz dodać cukier z prawdziwą wanilią. Zastąp nim tradycyjny cukier.
  • Aby podkręcić smak grzanego piwa, możesz dodać do niego sok malinowy. Grzane piwo będzie miało przyjemny malinowy smak. To także dodatkowy zastrzyk witamin i mikroelementów z malin.

Grzane piwo - właściwości zdrowotne


Chociaż grzane piwo to alkohol, spożywane w umiarkowanych ilościach może pozytywnie działać na zdrowie. Grzane piwo wykazuje działanie przeciwzapalne i nawadnia organizm. Właśnie ze względu na te właściwości, grzane piwo na przeziębienie jest dobrym lekarstwem. Zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, pobudza pracę nerek i zapobiega odkładaniu cholesterolu. Grzane piwo poprawia nastrój, działa przeciwstresowo i rozluźniająco. W grzanym piwie znajdziesz witaminy z grupy B oraz krzemionki, które wzmacniają kości.

W internecie znajdziesz mnóstwo przepisów jak zrobić grzane piwo. Ten przepis jest łatwy, szybki i sprawdzony, a walory smakowe przepyszne. Jeżeli lubisz grzane piwo lub jeszcze nigdy go nie próbowałaś, wybierz ten prosty przepis i zrób je własnoręcznie. Poznaj niezwykłą moc domowego grzanego piwa :)


Składniki na grzane piwo

2 l piwa (4 butelki lub puszki)
4 żółtka
4 łyżki cukru
10 goździków
1 płaska łyżka cynamonu

Przygotowanie dania grzane piwo

...

  • Żółtka zmiksuj z cukrem na jasną masę.
  • Piwo przelej do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu. Uważaj, aby nie zagotować piwa.
  • Dodaj cynamon i goździki. Wymieszaj.
  • Kiedy piwo będzie gorące, wąskim strumieniem przelej żółtka z cukrem. Delikatnie mieszaj i podgrzewaj kilka chwil.
  • Przelej do kufli.
  • Podawaj od razu w jesienne i zimowe wieczory :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Kurczak kokosowy w słodko-kwaśnym sosie chili

Kurczak kokosowy w słodko-kwaśnym sosie chili

Masz ochotę na chińszczyznę? Zapraszam więc na najlepszego kokosowego kurczaka w słodkim sosie chili.
Lepszego nigdzie indziej nie znajdziesz. Dlaczego? Zaraz się dowiesz :)
Najpierw jednak napiszę, że na PODOBNEGO kurczaka w internecie przepisów znajdziesz bez liku, ale ten jest NAJLEPSZY. I moim zdaniem dużo lepszy od tego na blogu Kwestia Smaku :)
Bo tylko w tym przepisie mięso...


Cordon bleu

Cordon bleu

Cordon bleu, zwany także kotletem szwajcarskim, to pomysł na przepyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny. To doskonała alternatywa dla naszego tradycyjnego kotleta schabowego. Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny obiad, ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie. Cordon bleu to danie inspirowane kuchnią francuską, które oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem :)
Cordon bleu - co to...


Kimchi

Kimchi

Czy wiesz, co to jest kimchi? To nie tylko tradycyjne danie kuchni koreańskiej. To symbol kultury tego dalekiego azjatyckiego kraju. Kimchi to sfermentowane lub kiszone warzywa o ostrym smaku, które je się same lub używa jako składnik innych potraw. Poznaj historię, właściwości odżywcze, z czym podawać i przepis na kimchi :)
Kimchi - co to?
Kimchi nazywa się także kimchee lub gimchi....




Grzane piwo - komentarze

~alicja
~alicja
27.10.2021 20:50
akurat zostala mi perła po gościach więc już wiem co z nią zrobić! piwo grzane brzmi pysznie!
miodzianka
miodzianka
11.07.2014 22:58
Ja wolę z miodem albo z sokiem malinowym,gdy przemarzniemy a chce nam się piwa idealne.
ganga
ganga
9.11.2003 22:09
dobry przepis, ale szklanki cukru to nie dodalam (znacznie mniej a i tak bylo b. slodkie)
bukinista
bukinista
19.12.2002 06:07
Na sobotnie popołudnie z książeczką. Ah nie ma nic lepszego. Polecam!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.