»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciastka pikantne »
Grissini
17
2007-01-24
20 min 10 min 1 godzina 30 min
łatwe
Porcje: ok. 40 sztuk
Włoskie paluchy z ciasta chlebowego.
Świetnie nadają się do przegryzania bez
okazji, jak i przy okazji ;)
Przepis pochodzi z "Twojego Stylu", ale
został przeze mnie poprawiony, bo
widocznie kobiece magazyny nie dbają o
jakość przepisów ;)
Składniki na grissini
45,5 dag drożdży
2 łyżeczki cukru
150 dag mąki
330 ml letniej wody
4 łyżki octu
2 łyżeczki cukru
150 dag mąki
330 ml letniej wody
4 łyżki octu
Przygotowanie dania grissini
...
jjjjjjjjjjAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Grissini - komentarze
anq007
5.12.2013 10:19
Idealne jako "chrupadełka" na imprezę, podczas oglądania filmu czy jako przekąska podczas nauki (gdy się uczę to muszę coś jeść, chrupać, a fajnie móc sobie urozmaicić wybór:)). Dodatkowo dzięki temu 'bazowemu' przepisowi, można wyczarować mnóstwo smaków od ziołowych, paprykowych przez serowe... ograniczeniem jest tylko dostępność składników i wyobraźnia :)
Świetny przepis :)
ewa123_59
14.01.2013 23:31
Nie wiem dlaczego nic nie napisałam o tych pysznych "paluchach"
a przecież robiłam je już kilka razy.Świetny przepis.
margheritaandreucci
25.02.2011 19:05
bardzo dobrze "wywazony" przepis...ciasto lekkie,plastyczne - idealne do obrobki... Robi sie szybko i je sie jeszcze szybciej... Idealne z roznymi sosami...jako mily poczatek kolacji :)
efka60
11.07.2010 09:12
Rewelacja!!! Wybrałam ten przepis na mundialową przegryzkę "wtrakciemeczową", chrupiąco obejrzeliśmy mecz Niemcy - Urugwaj. Były dwie wersje - z kminkiem i z oregano, obydwie pyszne. Zabieram ten przepis na stałe do kategorii najulubieńsze. Dzięki!
Nalle
20.01.2010 18:50
Pyszne! Ostatnio uzależniłam się od nich na dobre :-) Naprawdę nie wiem, jakim cudem miałyby przetrwać kilka tygodni :-)
Evaya
25.06.2008 23:37
Bardzo dobre, chrupiące. Zrobiłam je w wersji saute, ale następnym razem poeksperymentuję z ziołami. Polecam. Warte, by się nad nimi chwilę pochylić, a wcale - wbrew pozorom - nie jest to długa chwila (nie licząc wyrastania).
diddle24
10.06.2008 17:31
Wyszły wspaniale, takie prawdziwe grissini. Wszystkich zdziwiłam podając je na mecz piłkarski. Nie chcieli wierzyć, ze sama robiłam, ale na szczęście świadków miałam :) Dzięki za przepis.
lideczka
21.05.2008 18:35
Dzisiaj jest moj dzien pisania opinii hurtowo:). Troche sie tego nazbieralo i w ogole nie wiem, czy dam rade wypowiedziec sie na temat wszystkich tych przepisow, ktore z tego portalu wyprobowalam. Jest to jeden z tych, ktore sa pyszne i niezawodne. Bardzo polecam!
kiciusia
28.02.2008 10:49
Super przepis. Ja zrobiłam z ziołami i czosnkiem. Przepyszne.
magnycz
19.11.2007 12:05
Rewelacja! Pokochałam grissini od pierwszego kęsa bo uwielbiam wszelkie chrupiące pieczywo. Zrobiłam w wersji saute, z makiem, z sezamem i ziołami - bazylią i oregano. Wielką zaletą jest to że można zrobić duuuuuuużo wcześniej i zapuszkować :) Wyjęte z puszku smakuje jak świeżo upieczone
wwwaldi
27.10.2007 16:23
Robiłem grissini na 18-urodziny moich córek (bliźniaczki). Część zrobiłem maczane w białku i posypane sezamem, a część z ciasta z dodatkiem oregano i bazylii. Razem ze skrzydełkami Grzegorza zrobiły furorę na imprezie. Dodam jeszcze, że w czasie pieczenia mój synek je skutecznie podjadał i dopytuje się czy na jego urodziny też będzie grissini. Rewelacyjna przegryska.
ganga
13.10.2007 21:29
zasugerowalam sie opiniami i dodalam tylko 1,5 lyzeczki soli.....ale to jest jednak za malo (jak dla mnie!), nastepnym razem w ogole bardziej je dosmacze (ziolami) :-)
VegaMax
6.04.2007 16:07
Paluchy zrobiłam, goście byli zachwyceni noi smakowały wszytkim a szczegółnie dzieciom.
malbed
7.02.2007 23:15
Paluchy zrobiłam były pyszne,chrupiące wszyscy zajadali ze smakiem najbardziej dzieci.Jedne posypałam makiem ,drugie sezamem ale one w każdej postaci są pyszne .Dziękuję za przepis następnym razem będę piekła z podwójnej porcji bo znikają błyskawicznie.
Pozdrawiam.
kkkarla
6.02.2007 16:37
Neyo droga dziękuję za ten przepis .Szukałam go dosyć długo a Ty mi go na tacy podałaś ...Paluchy są pyszne , pięknie się kształtują , szybko pieką i wyglądają cudownie ... Zdecydowanie jednak zmniejszyłabym ilość soli do jednej łyżeczki .Dzięki temu wachlarz możliwych kompozycji z grissini , dodatków , smaków będzie o wiele większy .Pozdrawiam serdecznie .
edwardkrzysztof
24.01.2007 23:03
Fajne te paluchy,ale 2 łyżeczki soli to chyba trochę za dużo na taką ilość mąki.Pozdrawiam
