Grillowany łosoś na fasoli z jarmużem

1 5 5
2014-02-27
45
łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Grillowany łosoś na fasoli z jarmużem



Składniki na grillowany łosoś na fasoli z jarmużem

- 100 g białej fasoli
- 100 g wędzonego boczku
- 3-4 liście jarmużu
- filet z łososia – 4 kawałki po ok. 120 g
- olej
- sos koperkowy
- sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny, sos sojowy do smaku

Przygotowanie dania grillowany łosoś na fasoli z jarmużem

Fasolę moczyć w wodzie przez kilka godzin, następnie posolić, ugotować do miękkości i odcedzić. Boczek pokroić w plasterki i usmażyć na patelni na złoty kolor. Do boczku dodać posiekane liście jarmużu, ugotowaną fasolę, doprawić pieprzem ziołowym, sosem sojowym i chwilę poddusić. Łososia doprawić solą, czarnym pieprzem, natłuścić odrobiną oleju z obu stron i zgrillować na patelni. Na talerze wyłożyć gorąca fasolę, zgrillowanego łososia i całość polać sosem koperkowym.
Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni - Dwór Korona Karkonoszy.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.