Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert

1 5 5
2018-05-07
ok. 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert

Sezon na szparagi czas zacząć! :) A najlepiej przywitać go tym sprawdzonym przepisem na grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert. To przepyszna propozycja na szparagi, którą warto zapamiętać, bo sprawdzi się zawsze :)

Choć w Polsce szparagi lubimy od niedawna, to ich walory smakowe znane były już w starożytnym Rzymie. To właśnie z Włoch ruszyły na podbój Europy. Do naszego kraju dotarły w XVIII wieku, ale nie od razu podbiły nasze kubki smakowe. Prawdziwa kulinarna kariera szparagów trwa dopiero od kilku lat. Ale dzięki temu co roku powstają nowe przepyszne przepisy na szparagi :)

Przepis na grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert właśnie dołączył do zacnego grona szparagowych pyszności. To łatwy i szybki przepis, który uda Ci się już za pierwszym razem. Lista składników nie jest długa i kupisz je bez problemu. Przekonaj się sama i wybierz właśnie ten przepis na szparagi :)

Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert będą kulinarnym hitem tegorocznego sezonu. Zielone szparagi są owinięte smakowitą szynką długo dojrzewającą, a w środku jest... rozpływający się ser camembert. To super pyszny duet, który można zaliczyć do jednych z najbardziej udanych kulinarnych par :)

Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert to przepyszna ciepła przekąska doskonale pasują na imprezę lub przyjęcie. Wyglądają efektownie, smakują obłędnie. Czego zatem chcieć więcej? :)

Sezon na szparagi jest krótki i warto z niego korzystać. Teraz zielone szparagi możesz kupić w większości sklepów i na warzywnych straganach. Sprawdzony, łatwy, szybki i przepyszny przepis na obłędne grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert już na Ciebie czeka :)


Składniki na grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert

2 szklanki bulionu warzywnego (1/2 litra)
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 50 dag)
20 dag szynki długo dojrzewającej (w cienkich plastrach)
10 dag sera typu camembert
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania świeże zioła

Przygotowanie dania grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert

  1. Ze szparagów odłam twarde końcówki (jak szparaga zegniesz w około 1/3 długości od grubszego końca, to sam złamie się w odpowiednim miejscu).
  2. Bulion zagotuj i włóż do niego szparagi. Gotuj 7 minut. Odcedź.
  3. Ser camembert pokrój w paski. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  4. Oliwę przelej do miseczki. Dodaj czosnek i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  5. W marynacie zanurz wszystkie szparagi.
  6. Szparagi układaj na szynce. Ułóż po pasku sera i zawiń.
  7. Szparagi grilluj 5-6 minut, aż szynka nabierze aptecznego koloru.
  8. Przed podaniem delikatnie oprósz świeżo mielonym czarnym pieprzem i udekoruj świeżymi ziołami. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub jogurtowym :)


Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert - etap 1

Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert to przepyszna ciepła przekąska. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis i przekonaj się sama :)



Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert - etap 1

Zielone szparagi, szynka i rozpływający się ser... Ach, jak to bardzo fajnie smakuje... :)



Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert - etap 1

Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert wyglądają obłędnie i są przepyszne :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.