Przepis zawiera lokowanie produktu
Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z
Świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Bo w środku tych ślimaków jest sporo różności - miękka cukinia, słona szynka, słodkie pomidory, a to wszystko w towarzystwie bazylii i tymianku.
Mięso kurczaka jest soczyste (krótko pieczone) i aromatyczne. Czy można czegoś chcieć więcej od grillowego dania? Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, wszystkie składniki są łatwo dostępne. Apetycznie wygląda, świetnie smakuje. No nie można, nieprawdaż?
I tylko właśnie takie przyrządzają Mistrzowie Grilla, którzy wiedzą, że prawdziwy smak tkwi w dobrej jakości produktach i ich odpowiednim skomponowaniu, przyprawieniu i upieczeniu.
Lista zakupów jest krótka, aż się prosi, by zaprosić rodzinę i znajomych na grilla :) Niech jedzą, rozmawiają, cieszą się chwilami spędzonymi w dobrym towarzystwie, nad talerzem pełnym wesołych ślimaków :) Bo to danko ma jeszcze jedną (i chyba najważniejszą) cechę - jest bardzo wesołe :)
Składniki na grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami
1 średniej wielkości cukinia
9 plastrów szynki długodojrzewającej
12 suszonych pomidorów z olej + 4 łyżki oleju z zalewy
1 łyżeczka suszonego tymianki
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz
dodatkowo:
12 długich patyczków do grillowania
do podania:
Coca-Cola Zero Cukru
Przygotowanie dania grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka,
... cukinii i szynki z suszonymi pomidorami
- Umytą i osuszoną cukinię pokrój na cienkie plastry (najłatwiej zrobisz to za pomocą obieraczki do warzyw).
- Piersi z kurczaka natnij wzdłuż, nie nacinając ich do końca, by otrzymać duże płaty.
- Rozłóż je na desce, rozbij przez folię spożywczą płaską stroną tłuczka, starając się nie przerwać mięsa.
- Płaty posmaruj połową oleju z zalewy od pomidorów. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
- Na płatach mięsa rozłóż plastry cukinii, na niej rozłóż szynkę, na niej poukładaj "rozpłaszczone" pomidory.
- Mięso z nadzieniem zwiń w ścisłe ruloniki. Potnij je na kawałki o grubości około 2 cm.
- Tak otrzymane "ślimaczki" nadziewaj na patyczki. Posmaruj je pozostałym olejem.
- Ślimaczki piecz na średnio rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony, aż zaczną się apetycznie przypiekać.
- Podawaj z białym pieczywem i sałatą z sosem winegret lub soczystymi surówkami.
- A radości doda Coca-Cola Zero Cukru.
Umytą i osuszoną cukinię pokrój na cienkie plastry (najłatwiej zrobisz to za pomocą obieraczki do warzyw). Piersi z kurczaka natnij wzdłuż, nie nacinając ich do końca, by otrzymać duże płaty. 
Rozłóż je na desce, rozbij przez folię spożywczą płaską stroną tłuczka, starając się nie przerwać mięsa. 
Płaty posmaruj połową oleju z zalewy od pomidorów. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią. 
Na płatach mięsa rozłóż plastry cukinii, na niej rozłóż szynkę, na niej poukładaj "rozpłaszczone" pomidory. 
Mięso z nadzieniem zwiń w ścisłe ruloniki. Potnij je na kawałki o grubości około 2 cm. 
Tak otrzymane "ślimaczki" nadziewaj na patyczki. Posmaruj je pozostałym olejem. 
Ślimaczki piecz na średnio rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony,... 
...aż zaczną się apetycznie przypiekać. 
Podawaj z białym pieczywem i sałatą z sosem winegret lub soczystymi surówkami. A radości doda Coca-Cola Zero Cukru. |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
