Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki ze schabu nadziewane szynką i szparagami (i lub awokado)

1 5 5
2016-05-13
30 minut
łatwe
Porcje: około 5-6 roladek
Kuchnia europejska
Grillowane roladki ze schabu nadziewane szynką i szparagami (i lub awokado)

W tych pięknych okolicznościach przyrody i niepowtarzalnych zapraszam Cię do rolowania :) Zaciekawiona? Słusznie, bo zakręcimy takie roladki, że goście na grillu oszaleją na ich punkcie, a Ty zostaniesz gwiazdą :)

I choć użyjesz sezonowych szparagów to gwiazdą pozostaniesz na kilka sezonów :) No ale ja tu o gwiazdorstwie, a Ty pewnie chcesz wiedzieć co to za roladki.

Cieniutko rozbity schab, przesmarowany niewielką ilością masła, na to aromatyczna szynka długodojrzewająca i nareszcie docierasz do clue programu, czyli szparagów. A co po sezonie szparagowym, który trwa krócej niż machnięcie skrzydła motyla? Wtedy możesz zawinąć awokado i zapewniam Cię, że to też doskonałe połączenie.

Rozpalaj grilla, wołaj gości, rozdziel zadania. Ty pieczesz roladki, reszta robi salsę, niech ktoś przygotuje grzanki, a potem... Będzie dużo smaku, dużo śmiechu, dużo rozmów, dużo wszystkiego uroczego, bo takie momenty zbliżają ludzi :)


Składniki na grillowane roladki ze schabu nadziewane szynką i szparagami (i lub awokado)

1/2 kg schabu bez kości
12 zielonych szparagów (mogą być również białe) lub spore awokado (lub szparagi i awokado)
6 cienkich plastrów szynki długodojrzewającej (lub dobrej wędzonej)
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
świeżo zmielony czarny pieprz
wykałaczki lub patyczki

salsa:
2 spore pomidory
1 awokado
1/2 czerwonej cebuli
1 papryczka chilli
3 łyżki oleju
sok z połowy cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
świeża bazylia

do dekoracji:
garść liści roszponki

do podania:
Coca-Cola
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania grillowane roladki ze schabu nadziewane szynką i szparagami (i lub awokado)

  1. Przygotuj salsę: pomidory pokrój na ósemki, usuń sok i nasiona, następnie pokrój na drobną kostkę. Obrane awokado pokrój na kostkę takiej samej wielkości jak pomidory, od razu przełóż do miseczki, dodaj sok cytrynowy i wymieszaj. Dodaj drobno pokrojoną cebulę i papryczkę chilli. Dopraw solą, pieprzem, wlej olej, wymieszaj. Dodaj listki bazylii porwane palcami na niezbyt małe kawałki.
  2. Ze szparagów odłam twarde końcówki (jak szparaga zegniesz w około 1/3 długości od grubszego końca, to sam złamie się w odpowiednim miejscu). Awokado obierz i pokrój na cienkie i długie plastry.
  3. Schab pokrój na 4 plastry o grubości około 1 i 1/2 cm. Plastry połóż na desce, przykryj folią spożywczą i rozbij płaskim tłuczkiem na cienkie kotlety.
  4. Każdy plaster schabu posmaruj cienko masłem i dopraw pieprzem. Ułóż po dwa plastrze szynki oraz po 3 szparagi (lub awokado, albo i szparagi i awokado). Zwiń w roladki i zepnij wzdłuż patyczkiem. Spryskaj olejem.
  5. Roladki ułóż na ruszcie na średnio gorącym grillu, piecz przez 12-15 minut, kilka razy przewracając, by ładnie sie zrumieniły ze wszystkich stron.
  6. Na talerze wyłóż porcję salsy i roszponki, na nich ułóż pokrojone ukośnie roladki.
  7. Podawaj z sałatą z sosem winegret i czosnkowymi grzankami.
  8. A radości doda Coca-Cola.


Grillowane roladki ze schabu nadziewane szynką i szparagami

Ty pieczesz roladki, reszta robi salsę, niech ktoś przygotuje grzanki, a potem... Będzie dużo smaku, dużo śmiechu, dużo rozmów, dużo wszystkiego uroczego, bo takie momenty zbliżają ludzi :)




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-08-29
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.