» Przepisy » Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa » Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami


  
1 5 5 7
2007-03-13
10 minut + kilka godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami smakują nieco egzotycznie. Mają wspaniały aromat. Świetnie pasują do sałatki z czerwonej papryki oraz owoców egzotycznych.


Składniki na grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami

3/4 kg piersi kurczaka

marynata:
4 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
4 ząbki czosnku
2 cm świeżego korzenia imbiru
1 papryczka chilli
1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki w proszku
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (lub trochę mniej, jeśli nie lubisz bardzo pikantnych potraw)
1 łyżka miodu
sól

Przygotowanie dania grillowane paski kurczaka na patyczkach z

... czerwonymi przyprawami

  1. Piersi kurczaka umyj, osusz, pokrój na paski o grubości 1/2 cm, rozpłaszcz dłonią.
  2. Czosnek obierz, drobno posiekaj. Imbir obierz i zetrzyj na tarce. Papryczkę chilli przekrój wzdłuż, usuń nasiona, następnie bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty.
  3. Do marynaty włóż paski kurczaka, wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka godzin, by mięso przeszło aromatem przypraw.
  4. Lekko odsącz z marynaty. Nadziej na patyczki. Piecz na grillu 2-3 minuty z każdej strony.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...




Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czerwonymi przyprawami - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 08:37
Uwielbiam szaszłyki :)
miski
miski
30.06.2011 21:40
Mięsko jest świetne. Zmniejszyłam jednak ostre przyprawy, bo jestem zwolenniczką bardziej łagodnych potraw. Do tego podałam cacyki i pieczywo czosnkowe - wyszło świetnie.
ghouscik
ghouscik
10.05.2011 13:53
Nadchodzi sezon grillowy więc przypomniało mi sie o "grilowanych szczurkach" jak nazwali je moi znajomi:) Kurczaczki w tym wydaniu jak i w innych kolorach ( innych przyprawach) wyszły rewelacyjnie i znikaly błyskawicznie. Mięska smaczne , mięciutkie i soczyste, a do tego wersja przenośna:)...można wziąć na patyczek, wędrować po ogrodzie i pałaszować:) POLECAM
bala10
bala10
13.12.2010 22:40
mniamuśne, choć szkoda że nie tak czerwone jakby się chciało:)
megan_31
megan_31
3.11.2010 19:01
Bardzo szybko przygotowane, jeszcze szybciej zjedzone ;) Polecam!
Dariza
Dariza
4.04.2009 19:38
W zeszłym roku je zrobiłam. Były super. Chyba powtórzę w tym roku ten przepis. Tym bardziej, że jest bardzo prosty.
Lideczka71
Lideczka71
5.05.2008 14:28
Dziecinnie proste i bardzo smaczne! Przygotowując je dla dzieci dodaję trochę mniej ostrych przypraw.